B2DiálogoComida y cocina2 min
Sans œufs, s’il vous plaît
Un cliente alérgico al huevo pide en un restaurante — y el postre se convierte en un problema.
Una conversación entre cliente, camarero y cocinero. Fíjate en el subjonctif después de expresiones de preocupación y de necesidad (j’ai peur que, il est important que) y en la descripción precisa de los ingredientes. une préférence es una preferencia — que aquí no es el caso.
Bonsoir, madame. Vous avez choisi ?
Bonsoir. Oui, mais d’abord une question importante : j’ai une allergie aux œufs. Une vraie allergie, pas seulement une préférence.
Merci de nous le dire. Dans ce cas, il est important que je vérifie chaque plat avec la cuisine.
Je pensais prendre le poisson du jour, avec les légumes.
Le poisson est cuit au four, avec de l’huile et des herbes. D’habitude, il n’y a pas d’œufs. Mais pour la crème qui va avec, je n’en suis pas sûr. Je vais demander au chef.
Bonsoir, je suis le chef. On m’a dit que vous avez une allergie aux œufs ?
Oui. Même un tout petit peu, c’est un problème.
D’accord. La crème du poisson contient un jaune d’œuf, donc je ne la servirai pas. Je vous fais à la place un beurre aux herbes, juste pour vous.
C’est très gentil. Et pour le dessert ? J’ai peur qu’il n’y ait pas grand-chose pour moi.
C’est vrai, presque tous nos desserts en contiennent. Mais je peux vous faire des fruits rôtis au four, avec une glace sans œufs que nous faisons nous-mêmes.
Parfait. Vous êtes sûr qu’on ne mélange rien en cuisine ?
Je ferai votre assiette moi-même, sur une table à part. Et Hugo vous l’apportera tout de suite.
Bonsoir, madame. Vous avez choisi ?
Oui. Mais attention : j’ai une allergie aux œufs.
D’accord. Je vais demander à la cuisine pour chaque plat.
Je voudrais le poisson du jour.
Le poisson est au four, sans œufs. Mais pour la crème, je ne sais pas. Je demande au chef.
Bonsoir, je suis le chef. La crème du poisson contient un œuf. Je vous fais un beurre aux herbes.
Merci. Et pour le dessert ?
Presque tous nos desserts ont des œufs. Mais je peux faire des fruits au four, avec une glace sans œufs.
Très bien.
Je fais votre assiette moi-même, sur une autre table.
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Gramática en este texto
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il est important que je vérifie · J’ai peur qu’il n’y ait pas
Después de il est important que y j’ai peur que va el subjonctif: que je vérifie, qu’il n’y ait pas. Cuándo va el subjuntivo →
en contiennent · je n’en suis pas sûr
en sustituye a des œufs: presque tous nos desserts en contiennent; je n’en suis pas sûr (sûr de quelque chose). Los pronombres y y en →
je ne la servirai pas · Je ferai votre assiette · vous l’apportera
Promesas en futur simple: je ne la servirai pas, je ferai, Hugo vous l’apportera. El futuro simple →
Las palabras de B2 en adelante en este texto
No las palabras difíciles en general, sino las de tu nivel: las 1 de las 119 palabras de este texto están en B2 o por encima. Todo lo demás ya lo conoces cuando llegas hasta aquí.
la clause de préférence
la cláusula de opción
C2
Las listas de palabras de este texto
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Preguntas de comprensión
4 preguntas sobre el texto. Con cada respuesta aparece la frase en la que está: una pregunta cuya respuesta no se encuentra en el texto no evalúa nada.
1. Pourquoi Léna parle-t-elle d’abord de ses œufs ?
Lis la première réponse de Léna.
Cherche le mot « allergie ».
j’ai une allergie aux œufs
2. Quel est le problème avec le poisson ?
Lis la deuxième réponse de Bruno.
Cherche le mot « crème ».
La crème du poisson contient un jaune d’œuf
3. Que propose le chef pour le dessert ?
Léna pose une question sur le dessert. Lis la réponse.
Cherche le mot « glace ».
je peux vous faire des fruits rôtis au four, avec une glace sans œufs
4. Comment le chef évite-t-il les erreurs ?
Lis la dernière réponse de Bruno.
Cherche le mot « assiette ».
Je ferai votre assiette moi-même, sur une table à part.