Cocina y recetas

La lista de la que está hecha una receta, y en ella aparece una diferencia de medida que no es de cantidad sino de palabra. El francés mide con el objeto: deux cuillères à soupe d’huile son dos cucharas — el utensilio, con una preposición que dice para qué sirve. El español no mide con el utensilio sino con lo que cabe en él, y para eso deriva una palabra propia: « la cuchara » es el objeto, « una cucharada » es lo que lleva y « una cucharadita » la pequeña. El sufijo « -ada » hace lo mismo en toda la lengua: « un puñado » es lo que cabe en el puño, « un bocado » lo que cabe en la boca. El francés tiene la forma paralela, une cuillerée, pero casi no la usa en la cocina y dice el utensilio. Así que una receta traducida palabra por palabra suena a que hay que echar la cuchara dentro.