C1DialogEssen und Küche2 Min.
Il menù della mensa
Eine Mutter, ein Vater und die Köchin der Schulkantine streiten über gesünderes Essen — und darüber, wer es bezahlt.
Eine Diskussion mit drei Personen. Achte darauf, wie Gegenargumente eingeleitet werden (d’altra parte, resta il fatto che) und auf den congiuntivo nach è importante che und a patto che.
Grazie di essere venuta, signora Bruni. Come sa, molti genitori si lamentano del menù della mensa. Troppa pasta, poca verdura, e la frutta che torna indietro.
Lo so bene, la vedo io la frutta che torna indietro. Ma vorrei dire una cosa: io cucino per più di cento bambini con tre euro e venti a bambino. Con quella cifra, non si può fare di più.
Nessuno vuole l’impossibile. D’altra parte, resta il fatto che i nostri figli mangiano male. Non è possibile che la mensa dia la stessa pasta tre volte alla settimana.
La pasta la mangiano tutti, la verdura no. Se cucino una cosa che i bambini non mangiano, la butto. E lo spreco costa.
È un punto importante. Forse il problema non è solo cosa si cucina, ma come lo si presenta.
Per esempio?
In un’altra scuola hanno messo la verdura nella pasta, invece di servirla a parte. E una volta al mese i bambini cucinano con la cuoca. Così i bambini mangiano molto di più, perché il cibo lo hanno preparato loro.
Io sarei d’accordo, a patto che qualcuno mi aiuti. In cucina siamo in due, e non abbiamo tempo per fare scuola di cucina.
Possiamo chiedere ai genitori. Io stesso potrei venire un venerdì al mese.
Allora facciamo così: un mese di prova, con la verdura nella pasta e un laboratorio il venerdì. È importante che misuriamo quanto cibo torna indietro, prima e dopo.
Va bene. Ma se a febbraio la frutta torna ancora indietro, ne parliamo di nuovo.
Grazie, signora Bruni. Molti genitori non sono contenti del menù. C’è troppa pasta e poca verdura.
Lo so. Ma io cucino per tanti bambini. Ho solo tre euro e venti per ogni bambino.
Ma i nostri figli mangiano male. La pasta tre volte alla settimana è troppo.
La pasta la mangiano tutti. La verdura no. Se i bambini non mangiano, butto il cibo. E questo costa.
In un’altra scuola mettono la verdura nella pasta. E una volta al mese i bambini cucinano con la cuoca.
Sì, ma qualcuno deve aiutarmi. In cucina siamo solo in due.
Io posso venire un venerdì al mese.
Allora facciamo una prova per un mese.
Va bene.
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Mehr Sätze dazu in „Sprache im Einsatz“: Italienisch in Küche und Restaurant
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Grammatik in diesem Text
Diese Formen stehen im Text in echtem Gebrauch. Mit „Grammatik zeigen“ über dem Text werden sie farbig markiert.
a patto che qualcuno mi aiuti · È importante che misuriamo
a patto che (unter der Bedingung, dass) verlangt den congiuntivo: a patto che qualcuno mi aiuti; ebenso È importante che misuriamo. Konjunktionen mit Congiuntivo →
La pasta la mangiano tutti · la vedo io la frutta
Das Objekt wird betont an den Anfang gestellt und mit einem Pronomen wiederholt: La pasta la mangiano tutti, la vedo io la frutta. Wortstellung: Betontes nach vorn →
D’altra parte · resta il fatto che
Gegenargumente einleiten: D’altra parte, resta il fatto che. Satzverbinder: quindi, però, infatti →
Die Wortlisten zu diesem Text
Die Wörter dieses Textes stehen in 28 Listen dieser Seite; die Zahl dahinter sagt, wie viele davon aus welcher Liste kommen. Wer den Text gelesen hat, hat gerade diese Wörter gebraucht — und kann genau sie abfragen.
Verständnisfragen
5 Fragen zum Text. Zu jeder Antwort erscheint der Satz, in dem sie steht — eine Frage, deren Antwort man im Text nicht wiederfindet, prüft nichts.
1. Di che cosa si lamentano i genitori?
Leggi la prima frase di Silvia.
Cerca « troppa ».
Troppa pasta, poca verdura
2. Qual è il problema principale per Rosanna?
Leggi la prima risposta di Rosanna.
Cerca la parola « euro ».
con tre euro e venti a bambino
3. Perché Rosanna cucina spesso la pasta?
Leggi la seconda risposta di Rosanna.
Cerca la parola « spreco ».
La pasta la mangiano tutti, la verdura no.
4. Che cosa hanno fatto in un’altra scuola?
Leggi la risposta di Silvia a « Per esempio? ».
Cerca « un’altra scuola ».
hanno messo la verdura nella pasta
5. A quale condizione Rosanna è d’accordo?
Leggi la terza risposta di Rosanna.
Cerca « a patto che ».
a patto che qualcuno mi aiuti