Cibo e bevande

Che cosa tiene insieme queste liste

Il cibo è il terreno su cui si comincia a parlare prima, e dove si vede più in fretta la distanza fra riconoscere una parola e usarla: leggere un menu chiede un lessico, ordinare un altro, seguire una ricetta un terzo, fatto quasi solo di verbi. Le ricette tedesche usano l’infinito come molte italiane, ma lo spostano in fondo: dove si legge «tritare finemente la cipolla», in tedesco sta scritto Die Zwiebel fein hacken. Le liste seguono questo percorso e finiscono nella fattoria, nel vigneto e nel caseificio da cui arrivano gli ingredienti.

Per esempio: essen (mangiare), die Zutat (l'ingrediente), der Backofen (il forno), die Gaststätte (la trattoria, l'osteria), das Brötchen kaufen (comprare i panini), der Wochenmarkt (il mercato settimanale)

Distribuita sui livelli

La categoria attraversa i livelli — è un ambito, non una difficoltà. Chi la ripassa può anche scegliere un livello in alto nella pagina degli esercizi e riceve allora solo la parte che vi si trova.