B2 · 40 parole
Vino, birra e altre bevande in tedesco
Che cosa c'è su una carta delle bevande tedesca e le parole che il cameriere si aspetta.
L'ultima parola di questa lista è la più memorabile: der Kater è il gatto maschio ed è anche la sbornia del giorno dopo. La spiegazione che si dà di solito è che Kater qui non venga dall'animale ma da Katarrh, il catarro, storpiato nel gergo studentesco dell'Ottocento. Comunque sia andata, chi dice ich habe einen Kater non parla di un animale domestico. La stessa lista ha un altro doppio da tenere a mente: il verbo zapfen, spillare la birra, non ha niente a che fare con der Zapfen, la pigna.
Le parole
Verbo (3)
dekantierendecantareVerboC2
Si usa quasi solo per il vino.
zapfenspillareVerboB2
Da non confondere con der Zapfen, la pigna.
aufbrühenpreparare in infusioneVerboB2
Separabile: brüht auf.
Sostantivo (34)
die Rebela viteSostantivoC1
Plurale: die Reben.
der Rebstockil ceppo di viteSostantivoC2
Plurale: die Rebstöcke.
der Weinbergil vignetoSostantivoB2
Plurale: die Weinberge.
das Weingutla cantina, la tenuta vinicolaSostantivoB2
Plurale: die Weingüter.
die Lesela vendemmiaSostantivoC1
Plurale: die Lesen, poco usato.
der Winzeril viticoltoreSostantivoB2
Femminile: die Winzerin.
der Jahrgangl'annataSostantivoB2
Anche la leva di un anno scolastico.
der Korkenil tappo di sugheroSostantivoB2
Plurale uguale al singolare.
der Korkenzieheril cavatappiSostantivoB1
Plurale uguale al singolare.
die Karaffela caraffaSostantivoB2
Plurale: die Karaffen.
das Weinglasil bicchiere da vinoSostantivoA2
Plurale: die Weingläser.
der Rotweinil vino rossoSostantivoA2
Plurale: die Rotweine, per i tipi di rosso.
der Weißweinil vino biancoSostantivoA2
Plurale: die Weißweine.
das Fassla botte, il fustoSostantivoB2
Plurale: die Fässer.
das Fassbierla birra alla spinaSostantivoB2
Senza plurale nell'uso normale.
die Brauereiil birrificioSostantivoB1
Plurale: die Brauereien.
der Hopfenil luppoloSostantivoB2
Senza plurale.
das Malzil maltoSostantivoB2
Senza plurale.
die Hefeil lievitoSostantivoB1
Senza plurale nell'uso corrente.
das Reinheitsgebotla legge di purezza della birraSostantivoC1
Una norma giuridica del 1516; senza plurale.
das Pilsla pilsnerSostantivoB1
Plurale: die Pils.
das Weizenbierla birra di frumentoSostantivoB1
Al sud si chiama anche Weißbier.
der Schaumla schiumaSostantivoB2
Senza plurale in questo senso.
der Schnapsla grappa, il distillatoSostantivoB1
Plurale: die Schnäpse.
der Liköril liquoreSostantivoB2
Plurale: die Liköre.
die Limonadela gazzosa, la bibitaSostantivoA2
Plurale: die Limonaden; abbreviato Limo.
die Schorleil succo allungato con acqua frizzanteSostantivoB1
Plurale: die Schorlen.
der Sprudell'acqua frizzanteSostantivoA2
Plurale: die Sprudel, poco usato.
der Kräuterteela tisana alle erbeSostantivoB1
Plurale: die Kräutertees.
der Aufgussl'infusoSostantivoC1
Plurale: die Aufgüsse.
der Weinkellerla cantina dei viniSostantivoB2
Plurale uguale al singolare.
die Weinprobela degustazione di viniSostantivoB2
Plurale: die Weinproben.
der Bierdeckelil sottobicchiereSostantivoB1
Plurale uguale al singolare.
der Katerla sbornia, i postumiSostantivoB2
La stessa parola del gatto maschio.
Aggettivo (3)
lieblichamabile, dolceAggettivoC1
Sull'etichetta indica lo zucchero, non la qualità.
herbamaro, seccoAggettivoC1
Un complimento per la birra; per il vino si dice trocken.
stillnaturale, senza gasAggettivoA2
La stessa parola di «silenzioso».
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