Bioquímica

Os nomes de substâncias desta lista vêm quase todos do grego e do latim e soam familiares a um leitor português. O que não se deixa adivinhar é o artigo, e aqui há uma regra que poupa muitas idas ao dicionário: nestas palavras, o género alemão depende da terminação. Os nomes de enzimas em -ase são femininos, tal como em português: die Kinase, a cinase, e da mesma forma die Lipase, die Amylase ou die ATP-Synthase. Até aqui, nada a corrigir. A armadilha está nas substâncias em -in, que em alemão são, por regra, neutras: das Protein, das Hämoglobin, das Insulin, das Keratin. Em português são todas femininas — a proteína, a hemoglobina, a insulina, a queratina —, e o hábito leva a escrever die Protein, um erro que qualquer leitor alemão nota à primeira. A regra vale também dentro das palavras compostas, porque nelas o artigo é o da última parte: das Trägerprotein e das Hämoglobinmolekül são neutros, mas die Proteinfaltung é feminina, porque termina em Faltung. Duas terminações, dois artigos: vale a pena aprender a regra antes das palavras, porque a lista de substâncias em -in não acaba nesta página.