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B2  ·  44 parole

Al ristorante, più da vicino in portoghese

Il menù, l’ordinazione, il conto — e quello che può andare storto.

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Tra queste 44 parole, quante ne vuoi per giro, fino a tutte: prima ciò che va ripassato oggi, poi le nuove. Prima scegli, poi completi, poi scrivi da solo. Gli errori tornano subito.

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La venticinquesima voce è o molho da salada, e la parola centrale è di quelle che si leggono bene e si sentono male. Scritte, sono cinque lettere sole; dette, sono due parole diverse, tenute separate soltanto dall’apertura della o. Con la vocale chiusa, o môlho è il sugo, il condimento, quello della frase di questa pagina: viene da molhar, bagnare, e dietro c’è il molliare del latino. Con la vocale aperta, o mólho non ha niente a che vedere con la cucina: è il fascio, il mazzo — um mólho de chaves è un mazzo di chiavi, um mólho de lenha una fascina — e viene dal manuculus del latino volgare, la manciata. Chi legge dall’italiano possiede già il meccanismo e non deve impararlo da capo: è lo stesso che tiene distinte « la pèsca » che si mangia e « la pésca » che si fa in mare. Anche qui la differenza sta tutta nella bocca e non nella penna, e chi impara la parola solo con gli occhi si porta via una parola su due.

Le parole

Aggettivo (1)

Grammatica collegata: L’accordo dell’aggettivo · Dove sta l'aggettivo

requentadoriscaldatoAggettivoB2
O arroz sabia a requentado.Il riso sapeva di riscaldato.

Espressione (38)

reservar pela internetprenotare su internetEspressioneB2
Reservámos pela internet na noite anterior.Abbiamo prenotato su internet la sera prima.
mesa para quatroun tavolo per quattroEspressioneB2
Pedimos uma mesa para quatro junto à janela.Abbiamo chiesto un tavolo per quattro vicino alla finestra.
lista de espera do restaurantela lista d’attesa del ristoranteEspressioneB2
Ficámos na lista de espera do restaurante quase uma hora.Siamo rimasti quasi un’ora sulla lista d’attesa del ristorante.
período de maior movimentol’ora di puntaEspressioneB2
Ao sábado, o período de maior movimento é ao jantar.Il sabato l’ora di punta è a cena.
período de menos movimentol’ora di minor afflussoEspressioneB2
Chegámos no período de menos movimento e fomos logo servidos.Siamo arrivati nell’ora di minor afflusso e ci hanno serviti subito.
horário de funcionamentol’orario di aperturaEspressioneB2
O horário de funcionamento está afixado na porta.L’orario di apertura è affisso alla porta.
fecho da cozinhala chiusura della cucinaEspressioneB2
O fecho da cozinha é meia hora antes de fechar a casa.La chiusura della cucina è mezz’ora prima di quella del locale.
cadeira de bebéil seggioloneEspressioneB2
Trouxeram uma cadeira de bebé sem nós pedirmos.Hanno portato un seggiolone senza che lo chiedessimo.
menu de preço fixoil menù a prezzo fissoEspressioneB2
Ao almoço só servem menu de preço fixo.A pranzo servono solo il menù a prezzo fisso.
à listaalla cartaEspressioneB2
Ao jantar pede-se à lista.La sera si ordina alla carta.
quadro das sugestõesla lavagna dei suggerimentiEspressioneB2
O quadro das sugestões muda todos os dias.La lavagna dei suggerimenti cambia tutti i giorni.
menu de degustaçãoil menù degustazioneEspressioneB2
O menu de degustação tem sete andamentos.Il menù degustazione ha sette portate.
dose de entradala porzione d’antipastoEspressioneB2
A dose de entrada chegou para os dois.La porzione d’antipasto è bastata per tutti e due.
prato de partilhail piatto da condividereEspressioneB2
Pedimos um prato de partilha para o meio da mesa.Abbiamo ordinato un piatto da condividere per il centro del tavolo.
segunda doseil bisEspressioneB2
Ninguém recusou a segunda dose de arroz.Nessuno ha rifiutato il bis di riso.
opção vegetarianal’opzione vegetarianaEspressioneB2
A opção vegetariana estava no fim da ementa.L’opzione vegetariana stava in fondo al menù.
opção veganal’opzione veganaEspressioneB2
Perguntámos pela opção vegana e havia duas.Abbiamo chiesto dell’opzione vegana e ce n’erano due.
sem lacticíniossenza latticiniEspressioneB2
A sopa é feita sem lacticínios.La zuppa è fatta senza latticini.
sem frutos secossenza frutta seccaEspressioneB2
Pediu a salada sem frutos secos.Ha chiesto l’insalata senza frutta secca.
cartão de alergiasla scheda delle allergieEspressioneB2
Mostrou o cartão de alergias ao empregado.Ha mostrato al cameriere la scheda delle allergie.
grelhado na brasagrigliato sulla braceEspressioneB2
O peixe é grelhado na brasa à vista de todos.Il pesce è grigliato sulla brace davanti a tutti.
fora da ementafuori menùEspressioneB2
O cozinheiro fez um prato fora da ementa.Il cuoco ha fatto un piatto fuori menù.
à partea parteEspressioneB2
Trouxeram o molho à parte.Hanno portato il sugo a parte.
vinho da casail vino della casaEspressioneB2
O vinho da casa vem em jarro.Il vino della casa arriva in caraffa.
harmonização de vinhosl’abbinamento dei viniEspressioneB2
A harmonização de vinhos custa quase tanto como o menu.L’abbinamento dei vini costa quasi quanto il menù.
serviço à mesail servizio al tavoloEspressioneB2
Ali há serviço à mesa até tarde.Lì c’è il servizio al tavolo fino a tardi.
serviço ao balcãoil servizio al bancoEspressioneB2
Ao pequeno-almoço é só serviço ao balcão.A colazione c’è solo il servizio al banco.
chefe de salail capo salaEspressioneB2
Falámos com o chefe de sala sobre a reserva.Abbiamo parlato con il capo sala della prenotazione.
chamar o empregadochiamare il cameriereEspressioneB2
Levámos um bom bocado a chamar o empregado.Ci abbiamo messo un bel po’ a chiamare il cameriere.
devolver o pratorimandare indietro il piattoEspressioneB2
Devolveu o prato porque estava frio.Ha rimandato indietro il piatto perché era freddo.
cozido demaistroppo cottoEspressioneB2
O legume veio cozido demais.La verdura è arrivata troppo cotta.
reclamar de um pratolamentarsi di un piattoEspressioneB2
Reclamou do prato com toda a calma.Si è lamentata del piatto con tutta calma.
elogiar o cozinheirofare i complimenti al cuocoEspressioneB2
Pedimos para elogiar o cozinheiro.Abbiamo chiesto di fare i complimenti al cuoco.
serviço incluídoservizio inclusoEspressioneB2
Na conta vinha serviço incluído.Sul conto c’era il servizio incluso.
deixar gorjetalasciare la manciaEspressioneB2
Deixámos gorjeta em cima da mesa.Abbiamo lasciato la mancia sul tavolo.
pagar a meiaspagare alla romanaEspressioneB2
Combinámos pagar a meias antes de pedir.Avevamo deciso di pagare alla romana prima di ordinare.
comer no localmangiare sul postoEspressioneB2
Sai mais caro comer no local do que levar.Mangiare sul posto costa più che portare via.
embalagem para as sobrasla vaschetta per gli avanziEspressioneB2
Pedimos uma embalagem para as sobras.Abbiamo chiesto una vaschetta per gli avanzi.

Sostantivo (f) (3)

Grammatica collegata: L’articolo determinativo · Preposizioni articolate: do, na

a falta de comparênciala mancata presentazioneSostantivo (f)B2
A falta de comparência é cobrada em alguns sítios.In certi locali la mancata presentazione viene addebitata.
a taxa de rolhail diritto di tappoSostantivo (f)B2
A taxa de rolha aparece no fim da conta.Il diritto di tappo compare in fondo al conto.
a taxa de couvertil copertoSostantivo (f)B2
A taxa de couvert conta-se por pessoa.Il coperto si conta a persona.

Sostantivo (m) (2)

Grammatica collegata: L’articolo determinativo · Preposizioni articolate: do, na

o molho da saladail condimento dell’insalataSostantivo (m)B2
O molho da salada leva mostarda.Il condimento dell’insalata ha dentro la senape.
o escançãoil sommelierSostantivo (m)B2
O escanção provou o vinho antes de servir.Il sommelier ha assaggiato il vino prima di servirlo.

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Questa lista fa parte di Cibo, città, natura e meteo — dodici liste e 461 parole che si possono anche ripassare insieme.

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