B1 · 150 palavras · 1 min

Il riso della nonna

Uma receita sem livro, em cinco passos e com uma prova de paciência.

Um texto que conta uma sequência: prima, poi, adesso, ogni volta, alla fine. Com estas cinco palavras pode contar-se qualquer receita e qualquer caminho para o trabalho: são a estrutura, e o resto é vocabulário.

La nonna cucina sempre senza libro. Mette la pentola sul fuoco, taglia la cipolla e non guarda mai l’orologio. Dice che il tempo lo sente con il naso.

Prima scalda un poco d’olio. Poi mette la cipolla e aspetta che diventi chiara, non scura. Aggiunge il riso e lo gira per due minuti, sempre con il cucchiaio di legno.

Adesso arriva il brodo, ma poco alla volta. La nonna non versa tutto insieme. Ogni volta aspetta che il riso beva, poi ne mette ancora. Così per venti minuti.

Alla fine spegne il fuoco e mette il burro e il formaggio. Copre la pentola e conta fino a tre minuti. Dice che questo è il segreto e che nessuno ha pazienza per questa parte.

Il piatto arriva in tavola caldo. Non è duro e non è troppo cotto. La nonna guarda e non dice niente, ma si vede che è contenta.

Palavras: 150
Frases: 16
Palavras por frase: 9,4
no vocabulário: 11 %
nível medido: B2
Tempo de leitura: 1 min

As palavras a partir de B1 neste texto

Não as palavras difíceis em geral, mas as do teu nível: todas as 6 das 81 palavras deste texto estão em B1 ou acima. Tudo o resto já conheces quando chegas aqui.

due
fällig
B1
non-fiction
Sachbuch
B2
per
pro, je
B1
tempo
Tempo
B2
to dice
würfeln
B2
à la carte
nach der Karte
B2

As listas de palavras deste texto

As palavras deste texto estão em 7 listas deste sítio; o número a seguir diz quantas vêm de cada lista. Quem leu o texto acabou de precisar precisamente destas palavras — e pode praticar exatamente essas.

Cumprimentos e cortesia 1 Estudos e exames 1 Contar histórias, livro e filme 1 Técnica de cozinha 1 Medidas, quantidades, variação 1 Música: as palavras técnicas 1 No restaurante, mais a fundo 1

Perguntas de compreensão

4 perguntas sobre o texto. A cada resposta aparece a frase em que ela está — uma pergunta cuja resposta não se encontra no texto não avalia nada.

1. Come sa la nonna quanto tempo è passato?

2. Che cosa mette la nonna prima di tutto nella pentola?

3. Come aggiunge il brodo?

4. Qual è il segreto della nonna?