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B1  ·  43 palavras

Alimentos e ingredientes em alemão

O resto da lista das compras: lacticínios, carne, fruta e os nomes de pão que precisam de explicação.

Uma refeição desta lista não existe em Portugal e por isso a palavra também não. Das Abendbrot é o jantar alemão comum: pão, queijo, fiambre e talvez um pepino, tudo frio, servido por volta das sete. O nome di-lo sem rodeios — Abend, a noite; Brot, o pão — e é uma descrição, não um estilo: a refeição quente do dia foi ao almoço. Traduzir por «jantar» perde justamente aquilo que a palavra afirma, que é o pão. Vale a pena reter também der Aufschnitt, os frios cortados à máquina que constituem metade dessa mesa.

As palavras

Verbo (1)

enthaltenconterVerboB1
Der Saft enthält viel Zucker.O sumo contém muito açúcar.

Formas: enthält, enthielt, enthalten.

Conjugação de enthalten →

Expressão (1)

das Brötchen kaufencomprar papo-secosExpressãoA2
Sonntags kaufen wir frische Brötchen.Ao domingo compramos pão fresco.

No sul chamam-se Semmeln, em Berlim Schrippen.

Substantivo (40)

die Wursto enchido, a salsichaSubstantivoA2
Auf dem Brot ist Wurst.No pão há enchido.

Plural: die Würste; serve para a salsicha e para os frios fatiados.

der Schinkeno fiambre, o presuntoSubstantivoA2
Der Schinken ist geräuchert.O presunto é fumado.

Plural igual ao singular.

der Joghurto iogurteSubstantivoA2
Der Joghurt ist abgelaufen.O iogurte está fora do prazo.

Masculino ou neutro conforme a região; ambos corretos.

die Sahneas natasSubstantivoB1
Die Sahne wird steif geschlagen.As natas batem-se até ficarem firmes.

Singular em alemão, plural em português.

der Quarko queijo fresco batidoSubstantivoB1
Quark isst man süß oder herzhaft.O queijo fresco come-se doce ou salgado.

Um alimento básico sem equivalente exato em português.

das Müslio muesliSubstantivoA2
Das Müsli ist selbst gemischt.O muesli é misturado por nós.

A palavra vem do alemão da Suíça.

die Marmeladeo doce, a compotaSubstantivoA2
Die Marmelade ist selbst gekocht.O doce é feito em casa.

Plural: die Marmeladen.

der Honigo melSubstantivoA2
Der Honig kommt vom Imker.O mel vem do apicultor.

Sem plural no uso corrente.

die Möhrea cenouraSubstantivoA2
Die Möhren sind aus dem Garten.As cenouras são da horta.

Também die Karotte, sobretudo no sul.

die Tomateo tomateSubstantivoA1
Die Tomaten sind noch grün.Os tomates ainda estão verdes.

Plural: die Tomaten.

die Gurkeo pepinoSubstantivoA2
Die Gurke ist bitter.O pepino está amargo.

Plural: die Gurken.

der Kohla couveSubstantivoB1
Kohl hält den ganzen Winter.A couve aguenta o inverno todo.

Sem plural no uso corrente.

der Spinatos espinafresSubstantivoB1
Der Spinat fällt beim Kochen zusammen.Os espinafres encolhem a cozer.

Singular em alemão, plural em português.

die Bohneo feijãoSubstantivoB1
Die Bohnen müssen lange kochen.O feijão tem de cozer muito tempo.

Plural: die Bohnen.

die Erbsea ervilhaSubstantivoB1
Erbsen aus der Dose sind weicher.As ervilhas de lata são mais moles.

Plural: die Erbsen.

der Pilzo cogumeloSubstantivoB1
Diesen Pilz sollte man nicht sammeln.Este cogumelo não se devia apanhar.

Plural: die Pilze.

die Birnea pêraSubstantivoA2
Die Birne ist noch hart.A pêra ainda está rija.

Também a lâmpada.

die Bananea bananaSubstantivoA1
Die Banane ist überreif.A banana está passada.

Plural: die Bananen.

die Traubea uvaSubstantivoB1
Die Trauben sind kernlos.As uvas não têm grainha.

Plural: die Trauben.

die Erdbeereo morangoSubstantivoA2
Erdbeeren gibt es nur im Juni.Morangos só há em junho.

Plural: die Erdbeeren.

die Kirschea cerejaSubstantivoB1
Die Kirschen sind dieses Jahr klein.Este ano as cerejas são pequenas.

Plural: die Kirschen.

die Pflaumea ameixaSubstantivoB1
Aus den Pflaumen wird Kuchen.Com as ameixas faz-se um bolo.

Plural: die Pflaumen.

die Zitroneo limãoSubstantivoA2
Ein Spritzer Zitrone reicht.Basta um pouco de limão.

Plural: die Zitronen.

die Orangea laranjaSubstantivoA2
Die Orangen sind aus Spanien.As laranjas são de Espanha.

No norte diz-se também die Apfelsine.

die Nussa noz, o fruto secoSubstantivoB1
Die Nüsse kommen zuletzt dazu.As nozes entram no fim.

Plural: die Nüsse.

das Rindfleischa carne de vacaSubstantivoB1
Das Rindfleisch schmort zwei Stunden.A carne de vaca estufa duas horas.

Sem plural; das Rind é o animal.

das Schweinefleischa carne de porcoSubstantivoB1
Schweinefleisch isst er nicht.Carne de porco ele não come.

Sem plural.

das Hähncheno frango (para comer)SubstantivoA2
Das Hähnchen ist fertig.O frango está pronto.

A carne; o animal vivo é das Huhn.

das Hackfleischa carne picadaSubstantivoB1
Das Hackfleisch muss durchgebraten sein.A carne picada tem de ficar bem passada.

Sem plural.

der Aufschnittos frios fatiadosSubstantivoC1
Zum Abendbrot gibt es Aufschnitt.Ao jantar há frios fatiados.

Sem plural.

das Vollkornbroto pão integralSubstantivoB1
Vollkornbrot hält länger satt.O pão integral mata mais a fome.

Plural: die Vollkornbrote.

die Brezelo bretzelSubstantivoB1
Die Brezel ist frisch.O bretzel está fresco.

Plural: die Brezeln.

der Essigo vinagreSubstantivoB1
Ein Löffel Essig kommt an den Salat.Vai uma colher de vinagre na salada.

Sem plural no uso corrente.

der Senfa mostardaSubstantivoB1
Der Senf ist sehr scharf.A mostarda é muito picante.

Sem plural no uso corrente.

die Schlagsahneas natas para bater, o chantiliSubstantivoB1
Mit Schlagsahne schmeckt es besser.Com chantili sabe melhor.

Vendidas já prontas a bater.

die Konservea conserva, a lataSubstantivoC1
Konserven halten Jahre.As conservas duram anos.

Plural: die Konserven.

die Tiefkühlwareos congeladosSubstantivoC1
Die Tiefkühlware gehört zuletzt in den Wagen.Os congelados vão para o carrinho em último.

Sem plural.

der Imbissa roulotte, o quiosque de comidaSubstantivoB2
Am Imbiss gibt es Pommes.No quiosque há batatas fritas.

Plural: die Imbisse.

das Abendbroto jantar frio de pãoSubstantivoB1
Um sieben gibt es Abendbrot.Às sete há jantar.

Uma refeição fria de pão, queijo e frios; o jantar alemão habitual.

das Pulvero póSubstantivoB1
Das Pulver wird in warmem Wasser aufgelöst.O pó dissolve-se em água morna.

Plural: die Pulver.

Adjetivo (1)

fettgordo, gordurosoAdjetivoB1
Die Wurst ist mir zu fett.A salsicha é demasiado gorda para mim.

Referido a uma pessoa é ofensivo; a palavra neutra é dick.

Esta lista pertence a Comida e bebida — 22 listas e 862 palavras que também se podem praticar juntas.

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