B1 · 174 parole · 1 min
A receita da avó
Una ricetta senza numeri e un nipote che vuole scriverla.
Tutti i verbi della cucina in un testo, e una battuta finale che è una parola: a gosto. È l’unica misura che la nonna usa, e l’unica che non si può scrivere — l’italiano direbbe «q.b.». Nota anche em lume brando: il fuoco basso in portoghese è «dolce».
A cozinha é pequena e está quente. A avó põe o tacho ao lume e diz que hoje faz o que a mãe dela fazia. Não há receita escrita. Está tudo na cabeça, diz ela.
Primeiro descasca as batatas e pica a cebola bem fina. Depois refoga a cebola no azeite até amolecer. O neto pergunta quanto tempo e a avó ri. Até estar boa, responde. Mais nada.
Junta a carne e mexe. Tempera com sal, pimenta e uma folha de louro. Depois deixa em lume brando durante quase uma hora. De vez em quando prova e não diz nada.
O neto quer escrever tudo num papel. Pergunta pelas colheres de sopa e pelos minutos. A avó responde a gosto, e o neto escreve a gosto. É a única medida que ela usa e é a que não se pode copiar.
No fim está bom, e no dia seguinte está melhor. O sabor melhora com o tempo, diz a avó. O neto guarda o papel na pasta, com dez linhas e um único número.
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- Parole
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- 20
- Parole per frase
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Le parole da B1 in su in questo testo
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de-icing
Enteisung
C1em dash
Geviertstrich
C1pica
Pica
C1tempo
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B2
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Domande di comprensione
4 domande sul testo. A ogni risposta compare la frase in cui si trova — una domanda la cui risposta non si ritrova nel testo non verifica niente.
1. O que faz a avó primeiro?
Primeiro descasca as batatas e pica a cebola bem fina.
2. Quanto tempo deixa a avó em lume brando?
Depois deixa em lume brando durante quase uma hora.
3. Que medida usa a avó?
A avó responde a gosto, e o neto escreve a gosto.
4. Quando está melhor a comida?
No fim está bom, e no dia seguinte está melhor.