Gerberei

Das Französische hat für dieses Handwerk zwei Häuser, wo das Deutsche eines hat. La tannerie arbeitet mit schweren Häuten vom Rind, la mégisserie mit den leichten Fellen von Schaf und Ziege — anderes Werkzeug, andere Bäder, andere Ware. Wer beides „Gerberei" nennt, verliert genau die Unterscheidung, an der im Französischen der ganze Betrieb hängt. Und ein Alltagswort steht mitten in der Fachsprache: la fleur ist hier keine Blume, sondern die Außenseite der Haut, die Seite mit der Zeichnung. Pleine fleur heißt, dass nichts abgeschliffen wurde; fleur corrigée heißt das Gegenteil, geschliffen und neu geprägt. Daneben trennt das Französische sauber, was das Deutsche gern zusammenzieht: le tannin ist der Stoff, le tannage der Vorgang.