Un’anamnesi raccontata dal proprietario, un allevamento intero come paziente e l’autorità che interviene quando scoppia un’epizoozia.
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Tra queste 43 parole, quante ne vuoi per giro, fino a tutte: prima ciò che va ripassato oggi, poi le nuove. Prima scegli, poi completi, poi scrivi da solo. Gli errori tornano subito.
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Il verbo wiederkäuen vuol dire ruminare, e in stalla è una cosa seria: una vacca che smette di ruminare è una vacca malata, e la frase di esempio di questa lista lo dice senza giri di parole. Ma il verbo ha anche una vita fuori dalla stalla, ed è lì che un lettore italiano prende la strada sbagliata. In italiano « ruminare », detto di una persona, significa pensarci su a lungo, rigirare un’idea nella testa, rimuginare. In tedesco etwas wiederkäuen non ha niente di meditativo: è un’espressione spregiativa per chi ripete cose già dette, spesso da altri, senza aggiungervi nulla di suo. Er käut nur wieder, was in der Zeitung stand significa che riferisce l’articolo, non che ci abbia riflettuto sopra. Più vicino all’immagine tedesca è « rimasticare », che in italiano si dice anche di idee altrui ripetute. Chi invece vuole dire in tedesco che qualcuno rimugina userà grübeln oppure über etwas brüten. Resta un dettaglio di grammatica: il verbo è separabile, e nella frase principale la particella va in fondo: er käut wieder, participio wiedergekäut; nella subordinata torna unito, die nicht mehr wiederkäut.
Le parole
Vista
Verbo (6)
abhörenauscultareVerboC1
Bevor sie die Katze abhört, wartet die Tierärztin, bis das Schnurren aufhört.Prima di auscultare la gatta, la veterinaria aspetta che smetta di fare le fusa.
Separabile. Vuol dire anche intercettare un telefono e interrogare qualcuno su ciò che ha studiato: Vokabeln abhören.
wiederkäuenruminareVerboC1
Eine Kuh, die nicht mehr wiederkäut, ist ein Fall für den Tierarzt.Una vacca che non rumina più è un caso per il veterinario.
Separabile: sie käut wieder. In senso figurato e spregiativo: ripetere ciò che hanno detto altri.
lahmenzoppicareVerboC1
Seit dem Ausritt lahmt die Stute auf dem rechten Hinterbein.Dalla passeggiata la cavalla zoppica dal posteriore destro.
lahmen auf + dativo: auf dem rechten Hinterbein.
kalbenpartorire (di una vacca)VerboC1
Die Färse hat in der Nacht ohne Hilfe gekalbt.La manza ha partorito stanotte senza alcun aiuto.
Vuole haben. Anche un ghiacciaio kalbt, quando se ne staccano blocchi di ghiaccio.
besameninseminareVerboC1
Auf diesem Hof werden die Kühe ausschließlich künstlich besamt.In questa azienda le vacche vengono inseminate sempre artificialmente.
der Vorberichtl’anamnesi veterinaria (ciò che riferisce il proprietario)SostantivoC1
Da das Tier nicht sprechen kann, stützt sich der Vorbericht ganz auf die Beobachtungen der Halterin.Siccome l’animale non può parlare, l’anamnesi si basa interamente su ciò che la proprietaria ha osservato.
Plurale: die Vorberichte. È il termine veterinario tradizionale; si usa anche die Anamnese.
der Vorstellungsgrundil motivo della visitaSostantivoC1
Vorstellungsgrund war ein seit drei Tagen verminderter Appetit.L’hanno portato perché da tre giorni mangiava poco.
Plurale: die Vorstellungsgründe. Da ein Tier vorstellen, portare un animale dal veterinario.
die Kleintierpraxisl’ambulatorio per piccoli animaliSostantivoC1
In der Kleintierpraxis kommen vor allem Hunde, Katzen und Kaninchen auf den Tisch.In un ambulatorio per piccoli animali finiscono sul tavolo soprattutto cani, gatti e conigli.
Plurale: die Kleintierpraxen.
die Nutztierpraxisl’ambulatorio per animali da redditoSostantivoC1
Wer in einer Nutztierpraxis arbeitet, verbringt mehr Zeit im Auto als in der Praxis.Chi lavora in un ambulatorio per animali da reddito passa più tempo in macchina che in studio.
Plurale: die Nutztierpraxen.
der Bestandil patrimonio zootecnico (di un’azienda), la mandriaSostantivoC1
Bei Durchfall im Kälberstall untersucht man nicht ein Tier, sondern den ganzen Bestand.Se i vitelli di una stalla hanno la diarrea, non si visita un animale, ma tutta la mandria.
Plurale: die Bestände. Anche le giacenze di un magazzino; Bestand haben vuol dire durare.
die Bestandsbetreuungl’assistenza sanitaria all’allevamentoSostantivoC1
Im Rahmen der Bestandsbetreuung kommt die Tierärztin alle vier Wochen auf den Hof, auch wenn kein Tier krank ist.Nell’ambito dell’assistenza sanitaria, la veterinaria passa in azienda ogni quattro settimane, anche se nessun animale è malato.
Senza plurale.
das Bestandsbuchil registro dei trattamenti (dell’allevatore)SostantivoC2
Jede Behandlung mit Antibiotika muss der Landwirt ins Bestandsbuch eintragen.L’allevatore deve annotare ogni trattamento antibiotico nel registro.
Plurale: die Bestandsbücher.
das Tierarzneimittelil medicinale veterinarioSostantivoC1
Nicht jedes Tierarzneimittel ist für Tiere zugelassen, die Lebensmittel liefern.Non tutti i medicinali veterinari sono autorizzati per gli animali destinati alla produzione di alimenti.
Plurale: die Tierarzneimittel.
die Umwidmungl’uso in deroga (fuori indicazione)SostantivoC2
Für Kaninchen gibt es kaum zugelassene Präparate, deshalb ist die Umwidmung dort fast die Regel.Per i conigli non ci sono quasi prodotti autorizzati, quindi lì l’uso in deroga è quasi la regola.
Plurale: die Umwidmungen. Ammesso solo in caso di Therapienotstand.
der Therapienotstandla mancanza di una terapia autorizzata (termine giuridico)SostantivoC2
Ein Therapienotstand liegt vor, wenn für diese Tierart und diese Erkrankung kein zugelassenes Mittel existiert.Si ha mancanza di una terapia autorizzata quando per quella specie e quella malattia non esiste alcun medicinale approvato.
Senza plurale.
die tierärztliche Hausapothekela scorta di medicinali dell’ambulatorio veterinarioSostantivoC1
Aus der tierärztlichen Hausapotheke darf die Praxis Arzneimittel direkt an die Halter abgeben.L’ambulatorio può consegnare i medicinali direttamente ai proprietari dalla propria scorta.
Plurale: die tierärztlichen Hausapotheken. Da sola, die Hausapotheke è l’armadietto dei medicinali di casa.
der Wiederkäueril ruminanteSostantivoC1
Rinder, Schafe und Ziegen sind Wiederkäuer, Pferde dagegen nicht.Bovini, pecore e capre sono ruminanti; i cavalli no.
Plurale: die Wiederkäuer.
der Pansenil rumineSostantivoC1
Im Pansen zersetzen Mikroorganismen das Gras, das die Kuh allein nicht verdauen könnte.Nel rumine i microrganismi scompongono l’erba che la vacca da sola non potrebbe digerire.
Plurale: die Pansen. Si vende anche come cibo per cani.
die Trommelsuchtil meteorismo (dei ruminanti)SostantivoC2
Frischer Klee kann beim Rind eine Trommelsucht auslösen, bei der sich der Pansen rasch mit Gas füllt.Il trifoglio fresco può provocare meteorismo nei bovini, e il rumine si riempie in fretta di gas.
Senza plurale. Il termine clinico è die Tympanie.
die Kolikla colicaSostantivoC1
Bei einer Kolik zählt beim Pferd jede Stunde.Quando un cavallo ha una colica, ogni ora conta.
Plurale: die Koliken. Dolore addominale spastico, non diarrea.
die Lahmheitla zoppiaSostantivoC1
Die Lahmheit zeigt sich erst im Trab auf hartem Boden.La zoppia si vede solo al trotto su terreno duro.
Plurale: die Lahmheiten.
die Hufrehela laminite, la podoflemmatiteSostantivoC2
Zu viel junges Gras im Frühjahr gilt als häufige Ursache der Hufrehe.Troppa erba giovane in primavera è considerata una causa frequente di laminite.
Senza plurale. Spesso soltanto die Rehe.
die Klauenpflegeil pareggio degli unghioniSostantivoC1
Regelmäßige Klauenpflege beugt vielen Lahmheiten im Kuhstall vor.Un pareggio regolare evita molte zoppie nella stalla.
Senza plurale. Klauen sono gli unghioni; il cavallo ha gli Hufe.
der Zwangsstandil travaglio (di contenimento)SostantivoC2
Für die Klauenpflege wird die Kuh in einen Zwangsstand gestellt.Per il pareggio si mette la vacca nel travaglio.
Plurale: die Zwangsstände.
die Nasenbremseil torcinasoSostantivoC2
Mit einer Nasenbremse lässt sich ein unruhiges Pferd für kurze Eingriffe ruhig halten.Con il torcinaso si tiene fermo un cavallo agitato durante interventi brevi.
Plurale: die Nasenbremsen.
die Euterentzündungla mastite, l’infiammazione della mammellaSostantivoC1
Eine Euterentzündung erkennt man oft zuerst an Flocken in der Milch.Una mastite si riconosce spesso prima di tutto dai grumi nel latte.
Plurale: die Euterentzündungen. Il termine tecnico è die Mastitis.
die Trächtigkeitsuntersuchungla diagnosi di gravidanza (negli animali)SostantivoC1
Bei der Trächtigkeitsuntersuchung zeigt der Ultraschall schon früh, ob die Kuh aufgenommen hat.Alla diagnosi di gravidanza l’ecografia mostra molto presto se la vacca è rimasta gravida.
Plurale: die Trächtigkeitsuntersuchungen.
die Brunstil calore, l’estroSostantivoC1
Eine Kuh in der Brunst ist unruhig, brüllt und bespringt andere Kühe.Una vacca in calore è irrequieta, muggisce e monta le altre.
Plurale raro: die Brünste. Di una cavalla si dice rossig, di una gatta rollig.
die Kaufuntersuchungla visita pre-acquistoSostantivoC1
Bevor sie das Pferd kauft, lässt die Reiterin eine Kaufuntersuchung machen.Prima di comprare il cavallo, l’amazzone fa fare una visita pre-acquisto.
Plurale: die Kaufuntersuchungen.
der Equidenpassil passaporto degli equidiSostantivoC1
Der Equidenpass begleitet das Pferd ein Leben lang und muss bei jedem Transport dabei sein.Il passaporto accompagna il cavallo per tutta la vita e deve viaggiare con lui a ogni trasporto.
Plurale: die Equidenpässe. Vale per cavalli, pony e asini.
die Ohrmarkela marca auricolareSostantivoC1
Jedes Kalb bekommt kurz nach der Geburt zwei Ohrmarken.Ogni vitello riceve due marche auricolari poco dopo la nascita.
Plurale: die Ohrmarken.
die Tierseuchel’epizooziaSostantivoC1
Bricht eine Tierseuche aus, ist nicht mehr die Praxis zuständig, sondern die Behörde.Quando scoppia un’epizoozia, non decide più l’ambulatorio, ma l’autorità.
Plurale: die Tierseuchen.
die Stallpflichtl’obbligo di tenere il pollame al chiusoSostantivoC1
Wegen der Geflügelpest hat der Landkreis eine Stallpflicht für alle Hühnerhalter angeordnet.Per l’influenza aviaria il circondario ha imposto a tutti gli allevatori di tenere il pollame al chiuso.
Senza plurale.
die Keulungl’abbattimento sanitario (di un intero allevamento)SostantivoC1
Nach dem Ausbruch wurde die Keulung des gesamten Bestands angeordnet.Dopo il focolaio è stato ordinato l’abbattimento di tutta la mandria.
Plurale: die Keulungen. Verbo: keulen.
der Amtstierarztil veterinario ufficialeSostantivoC1
Der Amtstierarzt kontrolliert die Tiere am Schlachthof, bevor sie geschlachtet werden.Il veterinario ufficiale controlla gli animali al macello prima della macellazione.
Plurale: die Amtstierärzte. Femminile: die Amtstierärztin. Lavora per l’autorità, non per il proprietario.
die Zoonosela zoonosiSostantivoC1
Die Tierärztin trägt Handschuhe, denn die Hautpilzerkrankung der Kälber ist eine Zoonose.La veterinaria porta i guanti, perché la tigna dei vitelli è una zoonosi.
Plurale: die Zoonosen.
die Sektionla necroscopia (di un animale)SostantivoC1
Die Sektion ergab, dass das Schaf an einer Vergiftung gestorben war.La necroscopia ha mostrato che la pecora era morta avvelenata.
Plurale: die Sektionen. Anche la sezione o il ramo di un’organizzazione.
der Kadaverla carcassa (di un animale morto)SostantivoC1
Ein verendetes Rind darf nicht vergraben werden, der Kadaver wird abgeholt.Una vacca morta non si può seppellire: la carcassa viene ritirata.
Plurale: die Kadaver. Detto di una persona è un insulto; la parola neutra è die Leiche.
die Tierkörperbeseitigunglo smaltimento delle carcasse animaliSostantivoC2
Die Tierkörperbeseitigung holt verendete Tiere vom Hof ab und verarbeitet sie.Il servizio di smaltimento ritira gli animali morti dall’azienda e li trasforma.
Senza plurale. L’impianto è die Tierkörperbeseitigungsanstalt.
Espressione (1)
die Wartezeit einhaltenrispettare il tempo di sospensioneEspressioneC1
Nach der Behandlung muss der Betrieb die Wartezeit einhalten, bevor die Milch wieder in den Tank darf.Dopo il trattamento l’azienda deve rispettare il tempo di sospensione prima che il latte torni nella cisterna.
Qui die Wartezeit è il tempo di sospensione di un farmaco, non il tempo passato ad aspettare.
Die Stute ist im elften Monat trächtig und wird nicht mehr geritten.La cavalla è all’undicesimo mese di gravidanza e non la si monta più.
Solo per gli animali; una donna è schwanger.
meldepflichtigsoggetto a notifica (a fini di sorveglianza)AggettivoC1
Meldepflichtige Tierkrankheiten werden gemeldet, damit die Behörden ihre Verbreitung beobachten können.Le malattie animali soggette a notifica vengono segnalate perché le autorità possano seguirne la diffusione.
Più stretto: anzeigepflichtig, per le malattie che lo Stato combatte attivamente.
