Enzym, Bindung, Regelung — Chemie unter dem Zwang zu leben.
Das Deutsche hat für fast alles ein Wort auf -bindung, das Französische verteilt dieselbe Sache auf drei. La liaison ist die chemische Bindung zwischen zwei Atomen — la liaison hydrogène, la liaison peptidique. Le pont ist dasselbe, sobald es zwei Teile eines Moleküls zusammenhält: le pont disulfure. Und la fixation ist gar kein Band, sondern ein Vorgang — dass sich etwas an etwas setzt, wie in la fixation au récepteur. Wer überall liaison einsetzt, bleibt verständlich und klingt trotzdem nach Übersetzung.
Das zweite ist ein Fach, das sich seine Wörter im Sprachunterricht geliehen hat. La transcription und la traduction heißen im Alltag Abschrift und Übersetzung, und genau das meinen sie hier auch: das Abschreiben eines Gens und das Übersetzen der Abschrift in eine Kette von Bausteinen. Nur bei l’enzyme hilft das Bild nicht weiter — das Wort ist weiblich, obwohl es im Deutschen sächlich ist und obwohl man es auch im Französischen oft anders gebraucht hört.
Die Wörter
Ansicht
Nomen (m) (14)
le substrat de l’enzymeMolekül, an dem das Enzym arbeitetNomen (m)C2
Le substrat de l’enzyme entre dans une poche taillée pour lui.Das Molekül, an dem das Enzym arbeitet, tritt in eine eigens geformte Tasche.
le site actifaktives ZentrumNomen (m)C2
Le site actif ne représente qu’une petite part de la protéine.Das aktive Zentrum macht nur einen kleinen Teil des Proteins aus.
le cofacteurKofaktorNomen (m)C2
Sans cofacteur, la protéine reste inerte.Ohne Kofaktor bleibt das Protein untätig.
le coenzymeKoenzymNomen (m)C2
Le coenzyme est régénéré ailleurs dans la cellule.Das Koenzym wird an anderer Stelle in der Zelle wiederhergestellt.
le repliement des protéinesProteinfaltungNomen (m)C2
Le repliement des protéines suit la chaîne et non un plan extérieur.Die Proteinfaltung folgt der Kette und keinem äußeren Plan.
l’effet hydrophobehydrophober EffektNomen (m)C2
L’effet hydrophobe pousse les parties grasses vers l’intérieur.Der hydrophobe Effekt drängt die fettigen Teile nach innen.
le pont disulfureDisulfidbrückeNomen (m)C2
Le pont disulfure tient deux boucles éloignées l’une contre l’autre.Die Disulfidbrücke hält zwei weit auseinanderliegende Schleifen aneinander.
le changement de conformationKonformationsänderungNomen (m)C2
Le changement de conformation transmet le signal vers l’intérieur.Die Konformationsänderung leitet das Signal nach innen weiter.
le potentiel de membraneMembranpotenzialNomen (m)C2
Le potentiel de membrane tient tant que les pompes travaillent.Das Membranpotenzial hält, solange die Pumpen arbeiten.
le canal ioniqueIonenkanalNomen (m)C2
Un canal ionique laisse passer une seule sorte de charge.Ein Ionenkanal lässt nur eine Art von Ladung durch.
le transport actifaktiver TransportNomen (m)C2
Le transport actif coûte de l’énergie à chaque passage.Der aktive Transport kostet bei jedem Durchgang Energie.
le gradient de protonsProtonengefälleNomen (m)C2
Le gradient de protons garde l’énergie de part et d’autre de la membrane.Das Protonengefälle hält die Energie beiderseits der Membran fest.
le résidu d’acide aminéAminosäurerestNomen (m)C2
Un seul résidu d’acide aminé décide parfois de l’activité.Ein einziger Aminosäurerest entscheidet manchmal über die Aktivität.
le dosage de l’activitéAktivitätsmessungNomen (m)C2
Le dosage de l’activité se fait sur un extrait frais.Die Aktivitätsmessung erfolgt an einem frischen Auszug.
Nomen (f) (26)
la cinétique enzymatiqueEnzymkinetikNomen (f)C2
La cinétique enzymatique décrit la vitesse et sa limite.Die Enzymkinetik beschreibt die Geschwindigkeit und ihre Grenze.
la saturation de l’enzymeSättigung eines EnzymsNomen (f)C2
À la saturation de l’enzyme, en ajouter davantage ne change plus rien.Bei der Sättigung eines Enzyms ändert mehr davon nichts mehr.
la constante catalytiqueWechselzahlNomen (f)C2
La constante catalytique dit combien de molécules passent par seconde.Die Wechselzahl sagt, wie viele Moleküle in der Sekunde durchlaufen.
L’étape limitante fixe le rythme de toute la voie.Der geschwindigkeitsbestimmende Schritt gibt dem ganzen Weg den Takt vor.
la monnaie énergétique de la celluleEnergiewährung der ZelleNomen (f)C2
La monnaie énergétique de la cellule se dépense et se refait sans cesse.Die Energiewährung der Zelle wird unaufhörlich ausgegeben und neu gebildet.
la réaction d’oxydoréductionRedoxreaktionNomen (f)C2
Une réaction d’oxydoréduction déplace des électrons et non des atomes.Eine Redoxreaktion verschiebt Elektronen und keine Atome.
la chaîne respiratoireAtmungsketteNomen (f)C2
La chaîne respiratoire passe l’électron de main en main.Die Atmungskette reicht das Elektron von Hand zu Hand.
la glycolyseGlykolyseNomen (f)C2
La glycolyse se déroule sans oxygène.Die Glykolyse läuft ohne Sauerstoff ab.
la néoglucogenèseZuckerneubildungNomen (f)C2
La néoglucogenèse refait du sucre à partir d’autres restes.Die Zuckerneubildung stellt aus anderen Resten wieder Zucker her.
la bicouche lipidiqueLipiddoppelschichtNomen (f)C2
La bicouche lipidique se referme d’elle-même après une déchirure.Die Lipiddoppelschicht schließt sich nach einem Riss von selbst.
la liaison peptidiquePeptidbindungNomen (f)C2
La liaison peptidique est rigide et plate.Die Peptidbindung ist starr und flach.
la transcription de l’ADNAbschrift eines Gens in RNANomen (f)C2
La transcription de l’ADN produit une copie mobile du gène.Die Abschrift eines Gens in RNA erzeugt eine bewegliche Kopie des Gens.
la traduction de l’ARNÜbersetzung in ein ProteinNomen (f)C2
La traduction de l’ARN se fait sur le ribosome.Die Übersetzung in ein Protein geschieht am Ribosom.
la modification post-traductionnelleVeränderung nach der ÜbersetzungNomen (f)C2
La modification post-traductionnelle change la protéine après coup.Die Veränderung nach der Übersetzung ändert das Protein nachträglich.
la chromatographieChromatografieNomen (f)C2
La chromatographie sépare selon ce qui retient chaque molécule.Die Chromatografie trennt danach, was jedes Molekül festhält.
la spectrométrie de masseMassenspektrometrieNomen (f)C2
La spectrométrie de masse pèse les fragments un à un.Die Massenspektrometrie wiegt die Bruchstücke einzeln.
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