C2 · 26 palavras
A destilação de aguardentes em italiano
O que o destilador deita fora decide o que fica no copo.
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Destas 26 palavras, quantas quiseres por ronda, até todas: primeiro o que é para hoje, depois as novas. Primeiro escolhes, depois completas, depois escreves tu. Os erros voltam logo a seguir.
Mais sobre esta lista
A décima primeira entrada é il congenere, e é o falso amigo mais silencioso desta página, porque a palavra existe dos dois lados e a frase continua a fazer sentido depois de mal lida. Em italiano il congenere é aquilo que a glosa diz: uma substância do mesmo género, tudo o que sai do alambique ao lado do álcool e lhe dá o aroma — i congeneri portano l’aroma. É palavra de química e de laboratório e, fora daí, quase não se usa. Do nosso lado « o congénere » saiu da química e foi trabalhar para os jornais: passou a ser a pessoa ou a instituição que ocupa o mesmo lugar noutro sítio. « O ministro recebeu o seu congénere alemão » é uma frase de política externa, e « os bancos congéneres » são as casas do mesmo ramo. Esse emprego o italiano não o tem: para quem ocupa o cargo equivalente diz l’omologo, como em il suo omologo francese, e pôr ali congenere soaria a boletim de análises. Duas línguas, a mesma palavra, e uma delas mandou-a para a diplomacia.
As palavras
Substantivo (m) (14)
Gramática relacionada: O artigo definido: il, lo, la · O artigo indefinido: un, uno
il mosto fermentatoo mosto fermentadoSubstantivo (m)C2
l’alambicco discontinuoo alambique descontínuoSubstantivo (m)C2
il collo di cignoo colo de cisneSubstantivo (m)C2
il contatto con il rameo contacto com o cobreSubstantivo (m)C2
il taglio di separazioneo corte de separaçãoSubstantivo (m)C2
il metanoloo metanolSubstantivo (m)C2
il congenereo congénereSubstantivo (m)C2
il densimetroo densímetroSubstantivo (m)C2
il grado di tostaturao grau de tostaSubstantivo (m)C2
il clima della cantinao clima da adegaSubstantivo (m)C2
l’imbottigliamento da botte singolao engarrafamento de barrica únicaSubstantivo (m)C2
l’esame sensorialeo exame sensorialSubstantivo (m)C2
il bicchiere da degustazioneo copo de provaSubstantivo (m)C2
l’aroma botanicoa planta aromáticaSubstantivo (m)C2
Substantivo (f) (12)
Gramática relacionada: O artigo definido: il, lo, la · O artigo indefinido: un, uno
la colonna di distillazionea coluna de destilaçãoSubstantivo (f)C2
la prima distillazionea primeira destilaçãoSubstantivo (f)C2
la seconda distillazionea segunda destilaçãoSubstantivo (f)C2
la coda di distillazionea cauda de destilaçãoSubstantivo (f)C2
la riduzione del gradoa redução do grauSubstantivo (f)C2
la filtrazione a freddoa filtração a frioSubstantivo (f)C2
la botte al primo passaggioa barrica de primeiro enchimentoSubstantivo (f)C2
la parte degli angelia parte dos anjosSubstantivo (f)C2
l’indicazione di etàa indicação de idadeSubstantivo (f)C2
l’accisa sugli alcolicio imposto sobre as bebidas espirituosasSubstantivo (f)C2
la licenza di distillazionea licença de destilaçãoSubstantivo (f)C2
l’acquavite di fruttaa aguardente de frutaSubstantivo (f)C2
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