Construção de túneis

A vigésima nona entrada é le marinage, e um leitor português reconhece nela, sem hesitar, a marinada. Tem razão, mas só em metade dos casos. Na cozinha, le marinage é o tempo em que a carne ou o peixe ficam a tomar gosto num molho de vinho, azeite e ervas, e faire mariner le poulet toute la nuit não oferece dúvida nenhuma. No túnel, a mesma palavra designa uma operação completamente diferente: retirar da frente o material que o rebentamento acabou de arrancar, carregá-lo e levá-lo para fora, até a frente ficar limpa para o ciclo seguinte. O verbo acompanha o nome, e no estaleiro mariner é evacuar o escombro, sem molho nenhum. As duas famílias vivem lado a lado sem se tocarem, e no diário de obra só a segunda aparece. Há ainda um terceiro uso, familiar e figurado, que vem da cozinha: laisser mariner quelqu’un é deixá-lo à espera, a cozer na própria impaciência, e on l’a fait mariner deux heures descreve uma sala de espera e não um tacho. Debaixo de terra, porém, quem marina não espera: carrega.