Essen und Trinken steht auf A1 — das sind die Speisen. Hier steht, was am Tisch gesprochen wird, und drei Dinge muss man wissen, bevor die Rechnung kommt.
Le service est compris steht auf fast jeder Karte: Die Bedienung ist im Preis, und das Trinkgeld ist deshalb klein oder fällt weg.
L’entrée ist die Vorspeise und nicht der Hauptgang — der heißt le plat principal oder einfach le plat. Wer das verwechselt, bestellt zweimal klein.
Und die Garstufen sind vier: bleu, saignant, à point, bien cuit. À point ist rosa und nicht durch.
Die Wörter
Verb (1)
commanderbestellenVerbB1
On commande tout de suite, on a peu de temps.Wir bestellen gleich, wir haben wenig Zeit.
Adjektiv (3)
saignantblutigAdjektivB1
Le steak saignant, s’il vous plaît.Das Steak bitte blutig.
copieuxreichlichAdjektivB1
Les portions sont copieuses.Die Portionen sind reichlich.
maigremager, dürftigAdjektivB1
L’accompagnement était un peu maigre.Die Beilage war etwas dürftig.
Wendung (5)
réserver une tableeinen Tisch reservierenWendungB1
J’ai réservé une table pour quatre à vingt heures.Ich habe einen Tisch für vier um acht reserviert.
conseiller un platein Gericht empfehlenWendungB1
Qu’est-ce que vous nous conseillez comme plat ?Was empfehlen Sie uns?
sans glutenglutenfreiWendungB1
Vous avez des pâtes sans gluten ?Haben Sie glutenfreie Nudeln?
à pointrosa gebratenWendungB1
Moi je le prends à point.Ich nehme es rosa.
Zwischen saignant und bien cuit — rosa, nicht durch.
bien cuitgut durchWendungB1
Mon père le veut bien cuit.Mein Vater will es gut durch.
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