L'élevage

La balsa de purín debe cubrirse para reducir emisiones : la fosse à lisier doit être couverte pour réduire les émissions. À lisier, et surtout pas « à purin », bien que le mot français existe et s'écrive presque comme l'espagnol. C'est que les deux langues ne découpent pas la même matière aux mêmes endroits. L'espagnol a deux mots : el estiércol, le solide, et el purín, la partie liquide, celle qu'on stocke en fosse et qu'on épand au tonneau. Le français en a trois. « Le fumier » est le solide, comme en espagnol. « Le lisier » correspond exactement au purín. Et « le purin » français, celui qui ressemble au mot espagnol, est le plus petit des trois : le jus qui s'écoule du tas de fumier, quelques mètres cubes. Le faux ami ne renvoie donc pas à autre chose, il renvoie à beaucoup moins.