C2 · 50 Wörter
Biochemie
Proteine, Enzyme und Stoffwechselwege — die Chemie, die bei siebenunddreißig Grad und in Wasser stattfindet.
Die Biochemie beschreibt Chemie unter sehr engen Bedingungen: lauwarm, in Wasser, bei fast neutralem pH. Damit unter solchen Bedingungen überhaupt etwas geschieht, braucht sie la enzima — und deren ganze Kunst liegt in el sitio activo, einer Tasche, die den estado de transición fester bindet als das Ausgangsstoff. Nicht das Substrat wird angezogen, sondern der Übergang. Wer das einmal verstanden hat, versteht die Hemmstoffe gleich mit.
Die Wörter
Wendung (39)
el aminoácido esencialdie essentielle AminosäureWendungC2
El aminoácido esencial ha de venir con la dieta.Die essentielle Aminosäure muss mit der Nahrung kommen.
el enlace peptídicodie PeptidbindungWendungC2
El enlace peptídico es plano y rígido.Die Peptidbindung ist eben und starr.
la estructura primariadie PrimärstrukturWendungC2
La estructura primaria es la secuencia de aminoácidos.Die Primärstruktur ist die Aminosäurefolge.
la hélice alfadie Alpha-HelixWendungC2
La hélice alfa se sostiene con puentes de hidrógeno.Die Alpha-Helix wird von Wasserstoffbrücken gehalten.
la lámina betadas Beta-FaltblattWendungC2
La lámina beta alinea cadenas vecinas.Das Beta-Faltblatt richtet benachbarte Ketten aus.
el plegamiento proteicodie ProteinfaltungWendungC2
El plegamiento proteico decide la función.Die Proteinfaltung entscheidet über die Funktion.
la estructura cuaternariadie QuartärstrukturWendungC2
La estructura cuaternaria reúne cuatro subunidades.Die Quartärstruktur vereint vier Untereinheiten.
el sitio activodas aktive ZentrumWendungC2
El sitio activo reconoce solo una forma.Das aktive Zentrum erkennt nur eine Gestalt.
la especificidad enzimáticadie EnzymspezifitätWendungC2
La especificidad enzimática distingue dos enantiómeros.Die Enzymspezifität unterscheidet zwei Enantiomere.
la constante de Michaelisdie Michaelis-KonstanteWendungC2
La constante de Michaelis mide la afinidad aparente.Die Michaelis-Konstante misst die scheinbare Affinität.
la velocidad máxima de la enzimadie MaximalgeschwindigkeitWendungC2
La velocidad máxima de la enzima se alcanza en saturación.Die Maximalgeschwindigkeit wird bei Sättigung erreicht.
el inhibidor competitivoder kompetitive HemmstoffWendungC2
El inhibidor competitivo ocupa el mismo sitio.Der kompetitive Hemmstoff besetzt dieselbe Stelle.
el inhibidor alostéricoder allosterische HemmstoffWendungC2
El inhibidor alostérico se une lejos del sitio activo.Der allosterische Hemmstoff bindet fern vom aktiven Zentrum.
la regulación alostéricadie allosterische RegulationWendungC2
La regulación alostérica cambia la forma de la proteína.Die allosterische Regulation ändert die Proteinform.
el grupo prostéticodie prosthetische GruppeWendungC2
El grupo prostético queda unido de forma permanente.Die prosthetische Gruppe bleibt dauerhaft gebunden.
el ciclo del ácido cítricoder CitratzyklusWendungC2
El ciclo del ácido cítrico ocurre en la mitocondria.Der Citratzyklus läuft im Mitochondrium ab.
la cadena respiratoriadie AtmungsketteWendungC2
La cadena respiratoria bombea protones al espacio intermembrana.Die Atmungskette pumpt Protonen in den Zwischenmembranraum.
el gradiente de protonesder ProtonengradientWendungC2
El gradiente de protones alimenta la síntesis del atepé.Der Protonengradient speist die ATP-Synthese.
la fosforilación oxidativadie oxidative PhosphorylierungWendungC2
La fosforilación oxidativa produce la mayor parte de la energía.Die oxidative Phosphorylierung liefert den größten Teil der Energie.
la beta oxidacióndie Beta-OxidationWendungC2
La beta oxidación corta la grasa de dos en dos carbonos.Die Beta-Oxidation kürzt das Fett um je zwei Kohlenstoffatome.
la ruta metabólicader StoffwechselwegWendungC2
La ruta metabólica se regula en su primer paso.Der Stoffwechselweg wird an seinem ersten Schritt geregelt.
el paso limitanteder geschwindigkeitsbestimmende SchrittWendungC2
El paso limitante fija el ritmo de todo el conjunto.Der geschwindigkeitsbestimmende Schritt gibt das Tempo des Ganzen vor.
el metabolismo anabólicoder AufbaustoffwechselWendungC2
El metabolismo anabólico consume energía.Der Aufbaustoffwechsel verbraucht Energie.
el metabolismo catabólicoder AbbaustoffwechselWendungC2
El metabolismo catabólico libera energía.Der Abbaustoffwechsel setzt Energie frei.
el transporte activo de membranader aktive MembrantransportWendungC2
El transporte activo de membrana va contra el gradiente.Der aktive Membrantransport läuft gegen das Gefälle.
la difusión facilitadadie erleichterte DiffusionWendungC2
La difusión facilitada necesita una proteína canal.Die erleichterte Diffusion braucht ein Kanalprotein.
el potencial de membranadas MembranpotentialWendungC2
El potencial de membrana ronda los setenta milivoltios.Das Membranpotential liegt bei etwa siebzig Millivolt.
la bicapa lipídicadie LipiddoppelschichtWendungC2
La bicapa lipídica se cierra sola en agua.Die Lipiddoppelschicht schließt sich im Wasser von selbst.
el ácido graso insaturadodie ungesättigte FettsäureWendungC2
El ácido graso insaturado dobla la cadena.Die ungesättigte Fettsäure knickt die Kette.
el polisacárido de reservadas SpeicherpolysaccharidWendungC2
El polisacárido de reserva se moviliza en ayunas.Das Speicherpolysaccharid wird im Fastenzustand mobilisiert.
el tampón fisiológicoder physiologische PufferWendungC2
El tampón fisiológico mantiene el pH de la sangre.Der physiologische Puffer hält den Blut-pH.
la homeostasis metabólicadas StoffwechselgleichgewichtWendungC2
La homeostasis metabólica se corrige en minutos.Das Stoffwechselgleichgewicht wird in Minuten nachgeregelt.
el estrés oxidativoder oxidative StressWendungC2
El estrés oxidativo daña el ácido nucleico.Der oxidative Stress schädigt die Nukleinsäure.
el radical libredas freie RadikalWendungC2
El radical libre tiene un electrón desapareado.Das freie Radikal hat ein ungepaartes Elektron.
la señalización celulardie zelluläre SignalübertragungWendungC2
La señalización celular amplifica la señal en cada paso.Die zelluläre Signalübertragung verstärkt das Signal bei jedem Schritt.
el segundo mensajeroder sekundäre BotenstoffWendungC2
El segundo mensajero difunde por el citoplasma.Der sekundäre Botenstoff verteilt sich im Zytoplasma.
la cascada de fosforilacióndie PhosphorylierungskaskadeWendungC2
La cascada de fosforilación activa tres quinasas seguidas.Die Phosphorylierungskaskade aktiviert drei Kinasen nacheinander.
la proteólisis reguladader geregelte ProteinabbauWendungC2
La proteólisis regulada retira la proteína cuando sobra.Der geregelte Proteinabbau entfernt das Eiweiß, wenn es überflüssig ist.
el marcaje con ubiquitinadie UbiquitinmarkierungWendungC2
El marcaje con ubiquitina envía la proteína al proteasoma.Die Ubiquitinmarkierung schickt das Protein zum Proteasom.
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