Eine Zeile auf der portugiesischen Rechnung überrascht fast jeden: a taxa de rolha, wörtlich die Korkgebühr. Sie wird fällig, wenn man den eigenen Wein mitbringt, und sie bezahlt nicht den Kork, sondern das Öffnen, die Gläser und den entgangenen Verkauf. Dass die Flasche schon bezahlt ist, ändert daran nichts.
Und die Karte hat zwei Hälften, die getrennt gelesen werden wollen. À lista bestellt man Gang für Gang zum Einzelpreis; das feste Angebot heißt menu de preço fixo. Wer menu für die ganze Speisekarte hält, bestellt am Ende etwas anderes, als er meinte — die Karte selbst ist a ementa.
reservar pela internetonline reservierenWendungB2
Reservámos pela internet na noite anterior.Wir haben am Abend davor online reserviert.
mesa para quatroTisch für vierWendungB2
Pedimos uma mesa para quatro junto à janela.Wir baten um einen Tisch für vier am Fenster.
lista de espera do restauranteWarteliste im RestaurantWendungB2
Ficámos na lista de espera do restaurante quase uma hora.Wir standen fast eine Stunde auf der Warteliste des Restaurants.
período de maior movimentoStoßzeitWendungB2
Ao sábado, o período de maior movimento é ao jantar.Samstags ist die Stoßzeit am Abend.
período de menos movimentoruhige ZeitWendungB2
Chegámos no período de menos movimento e fomos logo servidos.Wir kamen in einer ruhigen Zeit und wurden gleich bedient.
horário de funcionamentoÖffnungszeitenWendungB2
O horário de funcionamento está afixado na porta.Die Öffnungszeiten hängen an der Tür.
fecho da cozinhaletzte BestellungWendungB2
O fecho da cozinha é meia hora antes de fechar a casa.Die letzte Bestellung ist eine halbe Stunde vor Ladenschluss.
cadeira de bebéKinderstuhlWendungB2
Trouxeram uma cadeira de bebé sem nós pedirmos.Sie brachten ungefragt einen Kinderstuhl.
menu de preço fixoMenü zum FestpreisWendungB2
Ao almoço só servem menu de preço fixo.Mittags gibt es nur das Menü zum Festpreis.
à listanach der KarteWendungB2
Ao jantar pede-se à lista.Abends bestellt man nach der Karte.
quadro das sugestõesTagesangebotstafelWendungB2
O quadro das sugestões muda todos os dias.Die Tagesangebotstafel wechselt täglich.
menu de degustaçãoDegustationsmenüWendungB2
O menu de degustação tem sete andamentos.Das Degustationsmenü hat sieben Gänge.
dose de entradaVorspeisenportionWendungB2
A dose de entrada chegou para os dois.Die Vorspeisenportion reichte für uns beide.
prato de partilhaPlatte zum TeilenWendungB2
Pedimos um prato de partilha para o meio da mesa.Wir bestellten eine Platte zum Teilen für die Tischmitte.
segunda doseNachschlagWendungB2
Ninguém recusou a segunda dose de arroz.Den Nachschlag Reis lehnte niemand ab.
opção vegetarianavegetarische WahlWendungB2
A opção vegetariana estava no fim da ementa.Die vegetarische Wahl stand am Ende der Karte.
opção veganavegane WahlWendungB2
Perguntámos pela opção vegana e havia duas.Wir fragten nach der veganen Wahl, und es gab zwei.
sem lacticíniosohne MilchprodukteWendungB2
A sopa é feita sem lacticínios.Die Suppe wird ohne Milchprodukte gekocht.
sem frutos secosohne NüsseWendungB2
Pediu a salada sem frutos secos.Sie bat um den Salat ohne Nüsse.
cartão de alergiasAllergiekarteWendungB2
Mostrou o cartão de alergias ao empregado.Er zeigte dem Kellner die Allergiekarte.
grelhado na brasaüber Kohle gegrilltWendungB2
O peixe é grelhado na brasa à vista de todos.Der Fisch wird vor aller Augen über Kohle gegrillt.
fora da ementanicht auf der KarteWendungB2
O cozinheiro fez um prato fora da ementa.Der Koch machte ein Gericht, das nicht auf der Karte stand.
à parteseparat, dazuWendungB2
Trouxeram o molho à parte.Die Soße kam separat.
vinho da casaHausweinWendungB2
O vinho da casa vem em jarro.Der Hauswein kommt im Krug.
harmonização de vinhosWeinbegleitungWendungB2
A harmonização de vinhos custa quase tanto como o menu.Die Weinbegleitung kostet fast so viel wie das Menü.
serviço à mesaBedienung am TischWendungB2
Ali há serviço à mesa até tarde.Dort gibt es bis spät Bedienung am Tisch.
serviço ao balcãoSelbstbedienung am TresenWendungB2
Ao pequeno-almoço é só serviço ao balcão.Zum Frühstück gibt es nur Selbstbedienung am Tresen.
chefe de salaOberkellnerWendungB2
Falámos com o chefe de sala sobre a reserva.Wir sprachen mit dem Oberkellner über die Reservierung.
chamar o empregadoeinen Kellner heranwinkenWendungB2
Levámos um bom bocado a chamar o empregado.Wir brauchten eine Weile, um den Kellner heranzuwinken.
devolver o pratoetwas zurückgehen lassenWendungB2
Devolveu o prato porque estava frio.Er ließ das Gericht zurückgehen, weil es kalt war.
cozido demaiszerkochtWendungB2
O legume veio cozido demais.Das Gemüse kam zerkocht auf den Tisch.
reclamar de um pratoein Gericht beanstandenWendungB2
Reclamou do prato com toda a calma.Sie beanstandete das Gericht ganz ruhig.
elogiar o cozinheirodem Koch ein Lob ausrichtenWendungB2
Pedimos para elogiar o cozinheiro.Wir baten darum, dem Koch ein Lob auszurichten.
serviço incluídoBedienung inbegriffenWendungB2
Na conta vinha serviço incluído.Auf der Rechnung war die Bedienung inbegriffen.
deixar gorjetaTrinkgeld gebenWendungB2
Deixámos gorjeta em cima da mesa.Wir haben Trinkgeld auf dem Tisch liegen lassen.
pagar a meiashalbe-halbe machenWendungB2
Combinámos pagar a meias antes de pedir.Wir hatten vor dem Bestellen ausgemacht, halbe-halbe zu machen.
comer no localvor Ort essenWendungB2
Sai mais caro comer no local do que levar.Vor Ort zu essen ist teurer als mitnehmen.
embalagem para as sobrasReste zum MitnehmenWendungB2
Pedimos uma embalagem para as sobras.Wir baten um eine Verpackung für die Reste zum Mitnehmen.
Auswahl und Lücke, aus genau diesen 44 Wörtern. Was Sie falsch beantworten, kommt morgen wieder.