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C1  ·  39 Wörter

Kaffee und Tee

Röstung, Mahlgrad, Auszug — und woran es liegt, wenn es bitter ist.

In Portugal ist um café keine Gattung, sondern ein Espresso. Wer Filterkaffee will, muss ihn benennen — o café coado —, sonst steht die kleine Tasse auf dem Tresen, bevor der Satz zu Ende ist. Das ist keine Feinheit der Speisekarte, sondern die Voreinstellung des Wortes. Und der goldene Schaum auf dem Espresso heißt o creme, männlich. A nata daneben ist die Sahne aus der Kühlung und hat in der Tasse nichts zu suchen; wer sie verlangt, bekommt etwas Süßes zum Kuchen.

Die Wörter

Adjektiv (2)

sobre-extraídoüberextrahiertAdjektivC1
O café ficou sobre-extraído e amargo.Der Kaffee war überextrahiert und bitter.
subextraídounterextrahiertAdjektivC1
Um café subextraído sabe a água azeda.Ein unterextrahierter Kaffee schmeckt nach saurem Wasser.

Wendung (1)

de origem únicasortenreinWendungC1
Este saco é de origem única.Dieser Sack ist sortenrein.

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