Przejdź do treści
EveryLingua Wszystkie językiSłownik
PL

B1  ·  Słowa: 39

Produkty spożywcze po niemiecku

Twaróg, śmietana, wędlina, konserwa – kuchnia bardzo podobna do polskiej, z kilkoma słowami, które znaczą coś innego.

Niemiecki i polski stół mają ze sobą dużo wspólnego: chleb, wędlina, kapusta, ogórki, twaróg. Wiele słów nawet brzmi podobnie, bo przeszły z jednego języka do drugiego – der Schinkeni „szynka”die Gurkei „ogórek”die Konservei „konserwa”die Brezeli „precel” Uważaj na kilka różnic. die Sahne to słodka śmietanka; kwaśna śmietana, jaką znasz z polskiej kuchni, to saure Sahne albo der Schmand. der Quark to coś między twarogiem a serkiem homogenizowanym – gładki, nie w grudkach. die Birne to gruszka, ale też żarówka. Rodzaj czasem się zgadza (der Joghurt – „jogurt”, die Möhre – „marchew”), a czasem nie: „pomidor” jest męski, a die Tomate żeńska; „szynka” żeńska, a der Schinken męski. Zapamiętuj każde słowo z rodzajnikiem.

Słowa

Czasownik (1)

enthaltenzawieraćCzasownikB1
Der Saft enthält viel Zucker.Ten sok zawiera dużo cukru.

Na etykiecie: Enthält Spuren von Nüssen – „może zawierać śladowe ilości orzechów”.

Odmiana czasownika enthalten →

Wyrażenie (1)

das Brötchen kaufenkupować bułkiWyrażenieA2
Sonntags kaufen wir frische Brötchen.W niedziele kupujemy świeże bułki.

W wielu miastach piekarnie są czynne w niedzielę rano przez kilka godzin.

Rzeczownik (36)

die Wurstkiełbasa; wędlinaRzeczownikA2
Auf dem Brot ist Wurst.Na chlebie jest wędlina.

Też plasterki wędliny na kanapkę. Das ist mir Wurst – „wszystko mi jedno”.

der SchinkenszynkaRzeczownikA2
Der Schinken ist geräuchert.Szynka jest wędzona.

Rodzaj męski, po polsku żeński.

der JoghurtjogurtRzeczownikA2
Der Joghurt ist abgelaufen.Jogurt jest przeterminowany.
die Sahneśmietanka (słodka)RzeczownikB1
Die Sahne wird steif geschlagen.Śmietankę ubija się na sztywno.

Kwaśna śmietana to saure Sahne albo der Schmand.

der Quarktwaróg, serek twarogowyRzeczownikB1
Quark isst man süß oder herzhaft.Twaróg je się na słodko albo na słono.

Gładki, kremowy; do sernika używa się właśnie Quark.

das MüslimusliRzeczownikA2
Das Müsli ist selbst gemischt.Musli jest samodzielnie zmieszane.
die Marmeladedżem, konfituraRzeczownikA2
Die Marmelade ist selbst gekocht.Dżem jest domowej roboty.
der HonigmiódRzeczownikA2
Der Honig kommt vom Imker.Miód jest od pszczelarza.
die MöhremarchewRzeczownikA2
Die Möhren sind aus dem Garten.Marchewki są z ogrodu.

Też die Karotte, na południu die gelbe Rübe.

die TomatepomidorRzeczownikA1
Die Tomaten sind noch grün.Pomidory są jeszcze zielone.

Rodzaj żeński, po polsku męski.

die GurkeogórekRzeczownikA2
Die Gurke ist bitter.Ogórek jest gorzki.

Ogórek kiszony albo konserwowy: die Gewürzgurke, saure Gurke.

der KohlkapustaRzeczownikB1
Kohl hält den ganzen Winter.Kapusta wytrzyma całą zimę.

der Weißkohl – biała, der Rotkohl – czerwona, das Sauerkraut – kiszona.

der SpinatszpinakRzeczownikB1
Der Spinat fällt beim Kochen zusammen.Szpinak przy gotowaniu opada.
die BohnefasolaRzeczownikB1
Die Bohnen müssen lange kochen.Fasola musi się długo gotować.

Fasolka szparagowa: grüne Bohnen.

die Erbsegroch, groszekRzeczownikB1
Erbsen aus der Dose sind weicher.Groszek z puszki jest bardziej miękki.
der PilzgrzybRzeczownikB1
Diesen Pilz sollte man nicht sammeln.Tego grzyba nie powinno się zbierać.

Pieczarka: der Champignon. Grzybobranie jest w Niemczech mniej popularne niż w Polsce.

die Birnegruszka; żarówkaRzeczownikA2
Die Birne ist noch hart.Gruszka jest jeszcze twarda.
die BananebananRzeczownikA1
Die Banane ist überreif.Banan jest przejrzały.
die TraubewinogronoRzeczownikB1
Die Trauben sind kernlos.Winogrona są bez pestek.

Często w liczbie mnogiej: die Trauben.

die ErdbeeretruskawkaRzeczownikA2
Erdbeeren gibt es nur im Juni.Truskawki są tylko w czerwcu.

Poziomka to die Walderdbeere.

die Kirschewiśnia; czereśniaRzeczownikB1
Die Kirschen sind dieses Jahr klein.Czereśnie są w tym roku małe.

Jedno słowo na oba owoce; wiśnię można nazwać Sauerkirsche.

die PflaumeśliwkaRzeczownikB1
Aus den Pflaumen wird Kuchen.Ze śliwek będzie ciasto.
die ZitronecytrynaRzeczownikA2
Ein Spritzer Zitrone reicht.Wystarczy odrobina soku z cytryny.
die OrangepomarańczaRzeczownikA2
Die Orangen sind aus Spanien.Pomarańcze są z Hiszpanii.

Też die Apfelsine, zwłaszcza na północy.

die NussorzechRzeczownikB1
Die Nüsse kommen zuletzt dazu.Orzechy dodaje się na końcu.

Liczba mnoga: die Nüsse.

das RindfleischwołowinaRzeczownikB1
Das Rindfleisch schmort zwei Stunden.Wołowina dusi się dwie godziny.
das SchweinefleischwieprzowinaRzeczownikB1
Schweinefleisch isst er nicht.On nie je wieprzowiny.
das HähnchenkurczakRzeczownikA2
Das Hähnchen ist fertig.Kurczak jest gotowy.
das Hackfleischmięso mieloneRzeczownikB1
Das Hackfleisch muss durchgebraten sein.Mięso mielone musi być dobrze wysmażone.

Też das Gehackte; mieszane wołowo-wieprzowe: gemischtes Hack.

das Vollkornbrotchleb pełnoziarnistyRzeczownikB1
Vollkornbrot hält länger satt.Po chlebie pełnoziarnistym dłużej jest się sytym.
die BrezelprecelRzeczownikB1
Die Brezel ist frisch.Precel jest świeży.

Na południu Niemiec też die Breze.

der EssigocetRzeczownikB1
Ein Löffel Essig kommt an den Salat.Do sałatki dodaje się łyżkę octu.
der SenfmusztardaRzeczownikB1
Der Senf ist sehr scharf.Musztarda jest bardzo ostra.
die Schlagsahnebita śmietana; śmietanka do ubijaniaRzeczownikB1
Mit Schlagsahne schmeckt es besser.Z bitą śmietaną smakuje lepiej.
das Abendbrotkolacja (z chlebem)RzeczownikB1
Um sieben gibt es Abendbrot.Kolacja jest o siódmej.

Zimna kolacja z chlebem, wędliną i serem – jak w wielu polskich domach.

das PulverproszekRzeczownikB1
Das Pulver wird in warmem Wasser aufgelöst.Proszek rozpuszcza się w ciepłej wodzie.

Przymiotnik (1)

fetttłustyPrzymiotnikB1
Die Wurst ist mir zu fett.Ta kiełbasa jest dla mnie za tłusta.

Rzeczownik: das Fett – tłuszcz.

Ta lista należy do kategorii Jedzenie i picie – listy: cztery, słowa: 162; całą kategorię też można ćwiczyć.

Ćwicz tę listę

Z tych słów (39) w każdej rundzie tyle, ile chcesz – aż do wszystkich: najpierw te, które są dziś do powtórki, potem nowe. Najpierw wybierasz, potem uzupełniasz lukę, potem wpisujesz słowo samodzielnie. Błędy szybko wracają.

Posłuchaj tych słów i rozpoznawaj je w treningu słuchania