Floristik und Zierpflanzenbau

Ein Wort dieser Werkstatt ist ein klassischer Stolperstein: la mousse ist das Moos im Wald, der Schaum auf dem Bier und die Nachspeise. Die grüne Steckmasse heißt deshalb nie einfach la mousse, sondern la mousse florale — ohne das zweite Wort bestellt man Moos. Ähnlich le feuillage: Am Baum ist es das Laub, im Strauß das Beiwerk, und im Fachgespräch heißt es le feuillage d’accompagnement, weil es begleitet und nicht schmückt. Und beim Anlass entscheidet die Form, nicht der Inhalt. Un bouquet geht zum Geburtstag; zu einer Beerdigung schickt man une gerbe oder une pièce de deuil, und beide sind flach gebunden statt rund. Wer einen bouquet ins Trauerhaus schickt, hat nichts Falsches gesagt, aber das falsche Ding geschickt — die Unterscheidung steckt im Wort und nicht in der Karte.