C2 · 40 mots
Biochimie en italien
Enzyme, liaison, régulation — la chimie sous la contrainte de vivre.
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Parmi ces 40 mots, autant par série que tu veux, jusqu’à tous : d’abord ce qui est à revoir aujourd’hui, puis les nouveaux. D’abord tu choisis, puis tu complètes, puis tu écris toi-même. Les erreurs reviennent vite.
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La denaturazione est la perte de forme d’une protéine qu’on a chauffée, et le verbe qui est dessous ouvre une distinction que le français n’a pas. « Dénaturer » fait chez nous deux métiers avec un seul mot : dénaturer un alcool, c’est le rendre impropre à la boisson ; dénaturer les propos de quelqu’un, c’est les déformer jusqu’à leur faire dire autre chose. L’italien a séparé les deux, et il l’a fait avec deux préfixes. Denaturare reste au laboratoire et sur l’étiquette : l’alcol denaturato est ce qu’on achète en droguerie, et denaturare una proteina est ce que décrit cette page. Snaturare, avec le s- privatif hérité du ex- latin, a pris tout le figuré : snaturare un testo, c’est le trahir ; un progetto snaturato est un projet rendu méconnaissable à force de retouches. Le piège ne joue que dans un sens, et il est net : écrire snaturare una proteina ne produit pas une faute de chimie, mais une phrase qui reproche à quelqu’un d’avoir trahi la protéine.
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Nom (m) (18)
Grammaire associée : L'article défini : il, lo, la · L'article indéfini : un, uno, una
il substrato dell’enzimale substrat de l’enzymeNom (m)C2
Il substrato dell’enzima entra nel sito attivo.Le substrat de l’enzyme entre dans le site actif.
il sito attivole site actifNom (m)C2
Il sito attivo ha la forma giusta per una sola molecola.Le site actif a la forme qui convient à une seule molécule.
il cofattorele cofacteurNom (m)C2
Senza il suo cofattore l’enzima resta inerte.Sans son cofacteur, l’enzyme reste inerte.
il coenzimale coenzymeNom (m)C2
Il coenzima porta gli elettroni da una reazione all’altra.Le coenzyme porte les électrons d’une réaction à l’autre.
il ripiegamento della proteinale repliement de la protéineNom (m)C2
Il ripiegamento della proteina decide che cosa essa sa fare.Le repliement de la protéine décide de ce qu’elle sait faire.
l’effetto idrofobicol’effet hydrophobeNom (m)C2
L’effetto idrofobico spinge le parti grasse verso l’interno.L’effet hydrophobe pousse les parties grasses vers l’intérieur.
il legame a idrogenola liaison hydrogèneNom (m)C2
Il legame a idrogeno è debole, ma ce ne sono moltissimi.La liaison hydrogène est faible, mais il y en a énormément.
il ponte disolfurole pont disulfureNom (m)C2
Il ponte disolfuro tiene insieme due tratti lontani.Le pont disulfure tient ensemble deux segments éloignés.
il cambio di conformazionele changement de conformationNom (m)C2
Il cambio di conformazione apre il canale.Le changement de conformation ouvre le canal.
il legame al recettorela fixation au récepteurNom (m)C2
Il legame al recettore avvia tutto il resto.La fixation au récepteur met en route tout le reste.
il potenziale di membranale potentiel de membraneNom (m)C2
Il potenziale di membrana cambia in un istante.Le potentiel de membrane change en un instant.
il canale ionicole canal ioniqueNom (m)C2
Il canale ionico lascia passare una sola specie di ione.Le canal ionique ne laisse passer qu’une seule espèce d’ion.
il trasporto attivole transport actifNom (m)C2
Il trasporto attivo va contro il gradiente e costa energia.Le transport actif va contre le gradient et coûte de l’énergie.
il gradiente protonicole gradient de protonsNom (m)C2
Il gradiente protonico immagazzina energia come una diga.Le gradient de protons emmagasine de l’énergie comme un barrage.
il doppio strato lipidicola bicouche lipidiqueNom (m)C2
Il doppio strato lipidico separa il dentro dal fuori.La bicouche lipidique sépare le dedans du dehors.
il residuo amminoacidicole résidu d’acide aminéNom (m)C2
Un solo residuo amminoacidico può cambiare tutta la funzione.Un seul résidu d’acide aminé peut changer toute la fonction.
il legame peptidicola liaison peptidiqueNom (m)C2
Il legame peptidico unisce un mattone al successivo.La liaison peptidique unit une brique à la suivante.
il saggio di attivitàle dosage d’activitéNom (m)C2
Il saggio di attività misura quanto lavora l’enzima nel campione.Le dosage d’activité mesure le travail de l’enzyme dans l’échantillon.
Nom (f) (22)
Grammaire associée : L'article défini : il, lo, la · L'article indéfini : un, uno, una
la cinetica enzimaticala cinétique enzymatiqueNom (f)C2
La cinetica enzimatica misura quanto in fretta avviene la reazione.La cinétique enzymatique mesure la vitesse à laquelle la réaction se produit.
la saturazione dell’enzimala saturation de l’enzymeNom (f)C2
Con la saturazione dell’enzima la velocità non sale più.Avec la saturation de l’enzyme, la vitesse ne monte plus.
la costante cataliticala constante catalytiqueNom (f)C2
La costante catalitica dice quante molecole vengono trasformate al secondo.La constante catalytique dit combien de molécules sont transformées par seconde.
l’inibizione competitival’inhibition compétitiveNom (f)C2
Nell’inibizione competitiva due molecole si contendono lo stesso posto.Dans l’inhibition compétitive, deux molécules se disputent la même place.
la regolazione allostericala régulation allostériqueNom (f)C2
La regolazione allosterica agisce lontano dal sito attivo.La régulation allostérique agit loin du site actif.
la retroinibizionela rétro-inhibitionNom (f)C2
La retroinibizione ferma la via quando il prodotto abbonda.La rétro-inhibition arrête la voie quand le produit abonde.
la denaturazionela dénaturationNom (f)C2
La denaturazione al calore fa perdere la forma alla proteina.La dénaturation par la chaleur fait perdre sa forme à la protéine.
l’affinità di legamel’affinité de liaisonNom (f)C2
L’affinità di legame dice quanto saldamente le due parti restano unite.L’affinité de liaison dit avec quelle solidité les deux parties restent unies.
la fosforilazionela phosphorylationNom (f)C2
La fosforilazione accende l’enzima come un interruttore.La phosphorylation allume l’enzyme comme un interrupteur.
la cascata di segnalila cascade de signauxNom (f)C2
Una cascata di segnali porta il messaggio fino al nucleo.Une cascade de signaux porte le message jusqu’au noyau.
la via metabolicala voie métaboliqueNom (f)C2
La via metabolica ha molti passaggi e un solo collo di bottiglia.La voie métabolique compte de nombreuses étapes et un seul goulet d’étranglement.
la tappa limitantel’étape limitanteNom (f)C2
La tappa limitante decide la velocità di tutta la via.L’étape limitante décide de la vitesse de toute la voie.
la moneta energetica della cellulala monnaie énergétique de la celluleNom (f)C2
La moneta energetica della cellula si spende e si riforma di continuo.La monnaie énergétique de la cellule se dépense et se refait sans cesse.
la reazione di ossidoriduzionela réaction d’oxydoréductionNom (f)C2
In una reazione di ossidoriduzione gli elettroni passano di mano.Dans une réaction d’oxydoréduction, les électrons changent de main.
la catena respiratoriala chaîne respiratoireNom (f)C2
La catena respiratoria passa gli elettroni di complesso in complesso.La chaîne respiratoire fait passer les électrons de complexe en complexe.
la glicolisila glycolyseNom (f)C2
La glicolisi spezza lo zucchero in due parti.La glycolyse casse le sucre en deux parties.
la gluconeogenesila néoglucogenèseNom (f)C2
La gluconeogenesi rifà lo zucchero quando manca.La néoglucogenèse refabrique le sucre quand il vient à manquer.
la trascrizione genicala transcription du gèneNom (f)C2
La trascrizione genica copia il gene in una molecola di RNA.La transcription du gène le copie dans une molécule d’ARN.
la traduzione dell’RNAla traduction de l’ARNNom (f)C2
La traduzione dell’RNA avviene sul ribosoma.La traduction de l’ARN se fait sur le ribosome.
la modifica post-traduzionalela modification post-traductionnelleNom (f)C2
La modifica post-traduzionale aggiunge un gruppo dopo la sintesi.La modification post-traductionnelle ajoute un groupe après la synthèse.
la cromatografiala chromatographieNom (f)C2
La cromatografia separa le proteine secondo la dimensione.La chromatographie sépare les protéines selon leur taille.
la spettrometria di massala spectrométrie de masseNom (f)C2
La spettrometria di massa riconosce il frammento dal suo peso.La spectrométrie de masse reconnaît le fragment à son poids.
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