Chaleur, travail, entropie — et pourquoi cela ne revient pas.
Là où l'anglais dispose de quatre mots — efficiency, yield, output, performance — le français en a longtemps eu un seul : le rendement, qui vient du rendre du paysan, ce que le champ rend pour ce qu'on y a mis. C'est exactement la question de ce chapitre : combien ressort pour ce qu'on a fourni. Le mot est si commode qu'il déborde — on dit « le rendement de Carnot » mais « le coefficient de performance » pour une machine qui déplace la chaleur, parce que celle-ci en rend plus qu'on ne lui en donne et qu'un rendement supérieur à un se lit comme une faute.
Les mots
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Nom (6)
enthalpyl'enthalpieNomC2
Enthalpy is convenient when the pressure is fixed.L'enthalpie est commode quand la pression est fixée.
entropyl'entropieNomC2
Entropy never falls in an isolated system.L'entropie ne baisse jamais dans un système isolé.
irreversibilityl'irréversibilitéNomC2
Irreversibility is what friction leaves behind.L'irréversibilité est ce que laisse le frottement.
equipartitionl'équipartitionNomC2
Equipartition holds only above a certain temperature.L'équipartition ne vaut qu'au-dessus d'une certaine température.
exergyl'exergieNomC2
Exergy is the part of the energy that can still do work.L'exergie est la part de l'énergie qui peut encore travailler.
emissivityl'émissivitéNomC2
A polished surface has a very low emissivity.Une surface polie a une émissivité très faible.
Adjectif (3)
adiabaticadiabatiqueAdjectifC2
An adiabatic change exchanges no heat.Une transformation adiabatique n'échange aucune chaleur.
isothermalisothermeAdjectifC2
An isothermal expansion needs heat from outside.Une détente isotherme demande de la chaleur du dehors.
isobaricisobareAdjectifC2
An isobaric process keeps the pressure constant.Une transformation isobare garde la pression constante.
Expression (27)
internal energyl'énergie interneExpressionC2
Internal energy is a property of the state.L'énergie interne est une propriété de l'état.
Thermal equilibrium is the state where nothing else happens.L'équilibre thermique est l'état où plus rien n'arrive.
free energyl'énergie libreExpressionC2
Free energy decides which way a reaction runs.L'énergie libre décide du sens d'une réaction.
chemical potentialle potentiel chimiqueExpressionC2
The chemical potential drives matter from high to low.Le potentiel chimique pousse la matière du haut vers le bas.
heat exchangerl'échangeur de chaleurExpressionC2
A counterflow heat exchanger recovers the most.Un échangeur à contre-courant récupère le plus.
insulation valuela valeur d'isolationExpressionC2
The insulation value of the wall doubled after the work.La valeur d'isolation du mur a doublé après les travaux.
thermal bridgele pont thermiqueExpressionC2
A thermal bridge undoes a metre of insulation.Un pont thermique annule un mètre d'isolant.
specific heatla chaleur massiqueExpressionC2
Specific heat is given per kilogram and per kelvin.La chaleur massique se donne par kilogramme et par kelvin.
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