Contabilidad y cierre del ejercicio

Der Kassensturz suena a catástrofe y es una rutina de oficina. Para entenderlo hay que mirar el verbo que lleva dentro. Stürzen es caerse — er ist auf der Treppe gestürzt, se cayó en la escalera —, pero es también volcar algo boca abajo: den Kuchen stürzen es dar la vuelta al molde sobre un plato para sacar el bizcocho. Ese segundo sentido es el que está aquí. La palabra viene de die Kasse stürzen, vaciar la caja volcándola sobre la mesa para contar lo que había dentro, y el sustantivo nombra ese recuento: nuestro « arqueo de caja ». Hoy ya nadie vuelca nada, pero el nombre se ha quedado. Y ha salido de la oficina: Kassensturz machen es sentarse a ver cuánto dinero queda de verdad, antes de las vacaciones o después de un mes caro. En esta lista va junto a das Kassenbuch, el libro de caja, y los dos se vigilan mutuamente: lo que dice el libro tiene que coincidir con lo que aparece al volcar la caja, y si falta dinero, el arqueo lo descubre el mismo día.