A1 · 43 शब्द
जर्मन में खाना-पीना
मेज़ पर क्या है, क्या मँगवाते हैं, और वे दो क्रियाएँ जिनका स्वर इस्तेमाल करते ही बदल जाता है।
इस सूची का अभ्यास करो
इन 43 शब्दों में से हर दौर में जितने चाहो, उतने — चाहो तो सभी: पहले वह जो आज दोहराना है, फिर नए। पहले चुनो, फिर ख़ाली जगह भरो, फिर ख़ुद लिखो। ग़लतियाँ थोड़ी देर में फिर आती हैं।
इस सूची के बारे में और
इस सूची से कुछ मँगवाना संभव हो जाता है, और उसका वाक्य पूरा याद कर लेने लायक़ है: Ich hätte gern einen Kaffee — "मुझे एक कॉफ़ी चाहिए"। यह शिष्ट रूप है जो सब इस्तेमाल करते हैं। हिन्दी में "मुझे … चाहिए" कहते हैं, जर्मन में "मैं" कर्ता बनता है। और ध्यान दो: खाने की चीज़ों का लिंग अंदाज़े से नहीं मिलता — die Butter, der Käse, das Brot — इसलिए हर शब्द आर्टिकल के साथ याद करो।
शब्द
क्रिया (6)
essenखानाक्रियाA1
du isst, er isst; gegessen।
trinkenपीनाक्रियाA1
bestellenऑर्डर करना, मँगवानाक्रियाA1
nehmenलेनाक्रियाA1
kostenक़ीमत होना, दाम होनाक्रियाA1
schmeckenस्वाद आना, अच्छा लगनाक्रियाA1
हिन्दी की तरह व्यक्ति डेटिव में: Es schmeckt mir — "मुझे अच्छा लग रहा है"।
संज्ञा (33)
das Essenखाना, भोजनसंज्ञाA1
क्रिया से बनी संज्ञा, इसलिए नपुंसकलिंग।
das Frühstückनाश्तासंज्ञाA1
क्रिया: frühstücken।
das Mittagessenदोपहर का खानासंज्ञाA1
संयुक्त शब्द का लिंग आख़िरी हिस्से से: das Essen → das Mittagessen।
das Abendessenरात का खानासंज्ञाA1
das Brotब्रेड, डबल रोटीसंज्ञाA1
जर्मनी की ब्रेड रोटी नहीं, सख़्त और भारी होती है; बहुवचन die Brote।
das Brötchenछोटी ब्रेड, बनसंज्ञाA1
-chen के कारण नपुंसकलिंग।
die Butterमक्खनसंज्ञाA1
स्त्रीलिंग — हिन्दी "मक्खन" पुल्लिंग है, यहाँ अंदाज़ा काम नहीं आता।
der Käseपनीर, चीज़संज्ञाA1
जर्मनी का Käse पका हुआ चीज़ है; भारतीय पनीर जैसा कुछ खोजो, तो दुकान में Paneer ही लिखा मिलता है।
das Eiअंडासंज्ञाA1
बहुवचन: die Eier।
das Fleischमाँस, गोश्तसंज्ञाA1
"मैं शाकाहारी हूँ" — Ich bin Vegetarier या Vegetarierin।
der Fischमछलीसंज्ञाA1
पुल्लिंग, हिन्दी "मछली" स्त्रीलिंग है।
das Gemüseसब्ज़ी, सब्ज़ियाँसंज्ञाA1
जर्मन में एकवचन: Das Gemüse ist frisch।
das Obstफलसंज्ञाA1
समूह वाला शब्द, बहुवचन नहीं। एक फल: eine Frucht।
der Apfelसेबसंज्ञाA1
बहुवचन: die Äpfel।
die Kartoffelआलूसंज्ञाA1
die Suppeसूप, शोरबासंज्ञाA1
der Salatसलादसंज्ञाA1
der Zuckerचीनीसंज्ञाA1
das Salzनमकसंज्ञाA1
das Wasserपानीसंज्ञाA1
रेस्तराँ में ein Wasser से अक्सर गैस वाला बोतल का पानी आता है; साफ़ कहो ohne Kohlensäure। नल का पानी पीने लायक़ है।
der Kaffeeकॉफ़ीसंज्ञाA1
पुल्लिंग, हिन्दी "कॉफ़ी" स्त्रीलिंग है।
der Teeचायसंज्ञाA1
जर्मनी में चाय ज़्यादातर बिना दूध; दूध चाहिए, तो mit Milch कहो।
die Milchदूधसंज्ञाA1
der Saftजूस, रससंज्ञाA1
बहुवचन: die Säfte।
das Bierबीयरसंज्ञाA1
संख्या के बाद एकवचन रहता है: zwei Bier।
der Weinशराब, वाइनसंज्ञाA1
das Restaurantरेस्तराँसंज्ञाA1
die Speisekarteमेन्यू, व्यंजन-सूचीसंज्ञाA1
das Menü तय भोजन है, सूची नहीं।
die Rechnungबिलसंज्ञाA1
-ung वाले शब्द हमेशा स्त्रीलिंग।
der Durstप्याससंज्ञाA1
Ich habe Durst — हिन्दी "मुझे प्यास लगी है" का जर्मन रूप।
die Schokoladeचॉकलेटसंज्ञाA1
das Getränkपेयसंज्ञाA1
die Lebensmittelखाने का सामान, राशनसंज्ञाA2
ज़्यादातर बहुवचन।
विशेषण (4)
hungrigभूखाविशेषणA1
ज़्यादा आम: Hunger haben — ich habe Hunger, शब्दशः "मेरे पास भूख है"।
leckerस्वादिष्टविशेषणA1
süßमीठाविशेषणA1
लोगों या जानवरों के लिए "प्यारा" भी।
kaltठंडाविशेषणA1
"मुझे ठंड लग रही है" = Mir ist kalt, Ich bin kalt नहीं।
यह सूची खाना-पीना का हिस्सा है — चार सूचियाँ और 162 शब्द, जिनका पूरा अभ्यास एक साथ भी किया जा सकता है।