B1 · 39 शब्द
जर्मन में खाने-पीने का और सामान
ख़रीदारी की बाक़ी सूची — दूध की चीज़ें, माँस, फल, और ब्रेड के वे नाम जिन्हें समझाना पड़ता है।
इस सूची का अभ्यास करो
इन 39 शब्दों में से हर दौर में जितने चाहो, उतने — चाहो तो सभी: पहले वह जो आज दोहराना है, फिर नए। पहले चुनो, फिर ख़ाली जगह भरो, फिर ख़ुद लिखो। ग़लतियाँ थोड़ी देर में फिर आती हैं।
इस सूची के बारे में और
जर्मन ब्रेड अलग से समझने लायक़ है। das Brötchen छोटी गोल ब्रेड है, और लगभग हर इलाक़े में उसका अलग नाम है — Semmel, Schrippe, Weck। शाकाहारियों के लिए एक काम की बात: Wurst और Aufschnitt लगभग हमेशा माँस हैं, और कई चीज़ों में जिलेटिन होता है; पैकेट पर vegetarisch या vegan का निशान देखो। भारतीय दाल, बेसन या मसाले एशियाई दुकानों में मिलते हैं।
शब्द
क्रिया (1)
enthaltenशामिल होना, में होनाक्रियाB1
पदबंध (1)
das Brötchen kaufenबन ख़रीदनापदबंधA2
दक्षिण में Semmel, बर्लिन में Schrippe।
संज्ञा (36)
die Wurstसॉसेज, कटा हुआ माँससंज्ञाA2
मुहावरा: Das ist mir Wurst — "मुझे फ़र्क़ नहीं पड़ता"।
der Schinkenहैम (सूअर का माँस)संज्ञाA2
der Joghurtदही, योगर्टसंज्ञाA2
देसी दही जैसा सादा योगर्ट: Naturjoghurt।
die Sahneमलाई, क्रीमसंज्ञाB1
der Quarkक्वार्क (नरम पनीर जैसा)संज्ञाB1
छेना या चक्का के क़रीब; अंग्रेज़ी में कोई साफ़ शब्द नहीं।
das Müsliम्यूज़लीसंज्ञाA2
die Marmeladeजैम, मुरब्बासंज्ञाA2
der Honigशहदसंज्ञाA2
die Möhreगाजरसंज्ञाA2
दक्षिण में ज़्यादातर die Karotte।
die Tomateटमाटरसंज्ञाA1
die Gurkeखीरा; अचार वाला खीरासंज्ञाA2
der Kohlपत्तागोभीसंज्ञाB1
der Spinatपालकसंज्ञाB1
die Bohneसेम, फली; राजमासंज्ञाB1
die Erbseमटरसंज्ञाB1
der Pilzमशरूम, कुकुरमुत्तासंज्ञाB1
die Birneनाशपाती; बल्बसंज्ञाA2
die Bananeकेलासंज्ञाA1
die Traubeअंगूरसंज्ञाB1
die Erdbeereस्ट्रॉबेरीसंज्ञाA2
die Kirscheचेरीसंज्ञाB1
die Pflaumeआलूबुख़ारासंज्ञाB1
die Zitroneनींबूसंज्ञाA2
die Orangeसंतरासंज्ञाA2
उत्तर में die Apfelsine भी।
die Nussमेवा, गिरीसंज्ञाB1
das Rindfleischगोमाँससंज्ञाB1
das Schweinefleischसूअर का माँससंज्ञाB1
das Hähnchenचिकनसंज्ञाA2
माँस; ज़िंदा मुर्ग़ी das Huhn।
das Hackfleischक़ीमासंज्ञाB1
अक्सर गोमाँस और सूअर का मिला-जुला; पूछ लो।
das Vollkornbrotचोकर वाली ब्रेडसंज्ञाB1
die Brezelब्रेत्ज़ेल (गाँठ वाली ब्रेड)संज्ञाB1
der Essigसिरकासंज्ञाB1
der Senfसरसों की चटनी, मस्टर्डसंज्ञाB1
सरसों का तेल जर्मनी में आम नहीं; एशियाई दुकानों में मिलता है।
die Schlagsahneफेंटने वाली क्रीमसंज्ञाB1
das Abendbrotशाम का ठंडा खानासंज्ञाB1
ब्रेड, चीज़ और ठंडे माँस का सादा खाना — कई जर्मन घरों में शाम को गरम खाना नहीं बनता।
das Pulverपाउडर, चूर्णसंज्ञाB1
विशेषण (1)
fettचर्बीदार, चिकना; मोटाविशेषणB1
व्यक्ति के लिए अशिष्ट; तटस्थ शब्द dick।
यह सूची खाना-पीना का हिस्सा है — चार सूचियाँ और 162 शब्द, जिनका पूरा अभ्यास एक साथ भी किया जा सकता है।