Caça e fauna

Três palavras desta lista começam da mesma maneira, waidgerecht, Waidmannsheil e waidwund, e todas se escrevem também com ei. Esse primeiro elemento é uma palavra muito antiga. No alto-alemão antigo, weida queria dizer alimento e pastagem, mas também caça e pesca: tudo aquilo que se ia buscar lá fora para comer. Daí o Waidmann, o caçador, e o Waidwerk, o ofício da caça. A mesma palavra continua viva em die Weide, o pasto onde o gado se alimenta, e está também, segundo os dicionários etimológicos, dentro de das Eingeweide, as vísceras. É daqui que vem o sentido de waidwund: wund é ferido, e o animal waidwund foi atingido no ventre, nas vísceras. É o tiro que nenhum caçador quer dar, porque o animal ainda foge para longe e obriga a die Nachsuche com o cão. O português conhece bem esta mistura de sentidos: « a caça » é ao mesmo tempo a atividade e o animal caçado, e a carne que vai para a mesa. O alemão antigo juntava numa só palavra a caça e o sustento, e a língua dos caçadores guardou-a até hoje.