B1 · Słowa: 27

Gotowanie i przygotowanie po angielsku

Przeczytać angielski przepis i nazwać czynności.

Produkty spożywcze mają własną listę — tu są czasowniki. Angielski przepis składa się prawie wyłącznie z nich, a są krótkie: chop, stir, fold, whisk. Kto je zna, poradzi sobie z każdym przepisem, nawet jeśli jakiś składnik jest nieznany.

Słowa

Czasownik (16)

to chopsiekać, kroić drobnoCzasownikB1

Chop the onions finely.Drobno posiekaj cebulę.

to slicekroić w plastryCzasownikB1

Slice the bread thinly.Pokrój chleb w cienkie kromki.

to peelobieraćCzasownikB1

Peel the potatoes first.Najpierw obierz ziemniaki.

to stirmieszaćCzasownikB1

Stir until the sugar disappears.Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

to pourwlewać, nalewaćCzasownikB1

Pour the milk in slowly.Powoli wlej mleko.

to boilgotować (wrzeć)CzasownikA2

Boil the water before you add the rice.Zagotuj wodę, zanim dodasz ryż.

to frysmażyćCzasownikA2

Fry the onions for three minutes.Smaż cebulę przez trzy minuty.

to bakepiecCzasownikA2

Bake it for half an hour.Piecz pół godziny.

to roastpiec (mięso, warzywa)CzasownikB1

Roast the vegetables with a little oil.Upiecz warzywa z odrobiną oleju.

to grillgrillować, zapiekaćCzasownikB1

Grill the cheese until it turns brown.Zapiekaj ser, aż się zarumieni.

Po brytyjsku „grill” to także zapiekanie od góry w piekarniku; po amerykańsku to grill na dworze („broil” w piekarniku).

to steamgotować na parzeCzasownikB1

Steam the beans for six minutes.Gotuj fasolkę na parze przez sześć minut.

to servepodawaćCzasownikA2

Serve it warm with bread.Podawaj na ciepło z chlebem.

to mixmieszać, łączyćCzasownikB1

Mix everything in a large bowl.Wymieszaj wszystko w dużej misce.

Odmiana czasownika mix →

to weighważyćCzasownikB1

Weigh the flour, do not guess.Zważ mąkę, nie zgaduj.

Odmiana czasownika weigh →

to burnprzypalać, palić sięCzasownikB1

The bottom burned a little.Spód trochę się przypalił.

to drainodcedzaćCzasownikB1

Drain the pasta and keep a cup of water.Odcedź makaron i zostaw kubek wody.

Rzeczownik (8)

ingredientskładnikRzeczownikB1

You only need five ingredients.Potrzebujesz tylko pięciu składników.

bowlmiskaRzeczownikB1

Put the dough back in the bowl.Włóż ciasto z powrotem do miski.

panpatelnia, rondelRzeczownikB1

Use the small pan for the sauce.Na sos weź mały rondel.

Po brytyjsku „a pan” to często też garnek; garnek to dokładniej „saucepan”.

ovenpiekarnikRzeczownikA2

Heat the oven to 200 degrees.Nagrzej piekarnik do 200 stopni.

Wymawia się mniej więcej „AWn”, nie „ołwen”.

lidpokrywkaRzeczownikB1

Leave the lid on for ten minutes.Zostaw pokrywkę na dziesięć minut.

teaspoonłyżeczkaRzeczownikB1

Add half a teaspoon of salt.Dodaj pół łyżeczki soli.

tablespoonłyżkaRzeczownikB1

Two tablespoons of oil are enough.Dwie łyżki oleju wystarczą.

leftoversresztkiRzeczownikB1

The leftovers keep for two days.Resztki wytrzymają dwa dni.

Przymiotnik (2)

rawsurowyPrzymiotnikB1

The middle was still raw.Środek był jeszcze surowy.

spicyostry (pikantny)PrzymiotnikA2

It is spicier than it looks.Jest ostrzejsze, niż wygląda.

Ostry jak nóż to „sharp”, nie „spicy”.

Wyrażenie (1)

to melt butterroztopić masłoWyrażenieB1

Melt the butter over a low heat.Roztop masło na małym ogniu.

Ta lista należy do kategorii Jedzenie i zakupy – listy: sześć, słowa: 232; całą kategorię też można ćwiczyć.

Ćwicz tę listę

Z tych słów (27) w każdej rundzie tyle, ile chcesz – aż do wszystkich: najpierw te, które są dziś do powtórki, potem nowe. Najpierw wybierasz, potem uzupełniasz lukę, potem wpisujesz słowo samodzielnie. Błędy szybko wracają.

Posłuchaj tych słów i rozpoznawaj je w treningu słuchania