Bestellen, Menüs, die Izakaya und Kochen zu Hause: das Japanisch, das du rund ums Essen brauchst.
28 Sätze · 3 Dialoge · 19 Wörter
Das Essen ist einer der Hauptgründe, nach Japan zu reisen, und einer der leichtesten Wege in die Sprache: Speisekarten, Bestellautomaten und Ladentheken wiederholen jeden Tag dieselben Wörter.
Essen hat eigene Wendungen und Manieren — was man vor und nach der Mahlzeit sagt, wie man in einem vollen Restaurant bestellt, was man mit den Essstäbchen tut. Wer sie kennt, isst entspannter.
Ziele nach Stufe. Hake ab, was du schon kannst — das Häkchen bleibt nur in diesem Browser.
19 Wörter aus den Wortlisten, nach Stufe geordnet. Ein farbiger Rand zeigt, was du schon geübt hast.
Kurze Dialoge zum Mitlesen und Nachsprechen. Sprich zuerst die eine Rolle, dann die andere.
Du gehst mittags allein in ein kleines Restaurant.
いらっしゃいませ。何名様ですか。Willkommen. Wie viele Personen sind Sie?
一人です。Eine Person.
こちらへどうぞ。ご注文がお決まりになりましたら、お呼びください。Hier entlang bitte. Rufen Sie mich, wenn Sie bestellen möchten.
すみません、焼き魚定食をお願いします。Entschuldigung, das Menü mit gegrilltem Fisch, bitte.
ご飯の大盛りは無料ですが、いかがですか。Eine große Portion Reis ist kostenlos — möchten Sie eine?
じゃあ、大盛りでお願いします。Dann bitte eine große Portion.
Du bist gegen Eier allergisch und fragst vor dem Bestellen nach.
すみません、卵のアレルギーがあるんですが、このラーメンは大丈夫ですか。Entschuldigung, ich bin gegen Eier allergisch — ist diese Ramen in Ordnung?
少々お待ちください。確認してきます。Einen Moment bitte. Ich frage nach.
お待たせしました。スープには入っていませんが、麺に卵が入っています。Danke für Ihre Geduld. In der Suppe ist keins, aber in den Nudeln ist Ei.
そうですか。じゃあ、ほかのものにします。Ach so. Dann nehme ich etwas anderes.
こちらのうどんでしたら、卵は使っていません。Diese Udon sind ohne Ei zubereitet.
じゃあ、それをお願いします。Dann nehme ich die, bitte.
Ein Freund zeigt dir, wie man zu Hause Curry macht.
じゃあ、一緒にカレーを作ろう。Also, lass uns zusammen Curry kochen.
うん。何をすればいい？Ja. Was soll ich tun?
まず、野菜を小さく切ってくれる？Schneidest du zuerst das Gemüse in kleine Stücke?
いいよ。玉ねぎも？Klar. Die Zwiebeln auch?
うん。それから、肉と一緒に炒めてね。Ja. Dann brät man alles zusammen mit dem Fleisch an.
いいにおい！早く食べたいな。Das riecht gut! Ich kann es kaum erwarten zu essen.
Das Etikett sagt, wohin ein Satz gehört. Der Lautsprecher daneben liest ihn vor.
では、いただきます。Also dann, guten Appetit.
おいしいです！Das ist lecker!
水をください。Wasser, bitte.
お茶をもう一杯ください。Noch eine Tasse Tee, bitte.
肉と魚、どちらがいいですか。Was möchten Sie lieber, Fleisch oder Fisch?
これは辛いですか。Ist das scharf?
私は野菜が好きです。Ich mag Gemüse.
お箸をお願いします。Essstäbchen, bitte.
二人です。Zwei Personen.
何名様ですか。Wie viele Personen sind Sie?
すみません、注文をお願いします。Entschuldigung, wir möchten bestellen.
これは何が入っていますか。Was ist da drin?
卵のアレルギーがあります。Ich habe eine Eierallergie.
肉を食べられないんです。Ich kann kein Fleisch essen.
お会計をお願いします。Die Rechnung, bitte.
野菜を切って、油で炒めてください。Schneiden Sie das Gemüse und braten Sie es in Öl an.
お弁当を温めますか。Soll ich Ihr Lunchpaket aufwärmen?
甘いものが食べたいな。Ich hätte Lust auf etwas Süßes.
今日の定食は何ですか。Was ist das heutige Menü?
ご飯の大盛りはできますか。Kann ich eine große Portion Reis haben?
ご飯のおかわりは無料です。Nachschlag beim Reis ist kostenlos.
刺身は醤油につけて食べます。Sashimi taucht man in Sojasauce.
居酒屋で友達と飲みました。Ich habe in einer Izakaya mit Freunden etwas getrunken.
味噌汁の作り方を教えてもらえますか。Könnten Sie mir zeigen, wie man Misosuppe macht?
和食は見た目もきれいですね。Japanisches Essen sieht auch schön aus, nicht wahr?
この店は食べ放題で、九十分までです。Hier gibt es „so viel du essen kannst“, bis zu neunzig Minuten.
旬の魚が一番おいしいです。Fisch, der gerade Saison hat, schmeckt am besten.
だしの取り方で、味がずいぶん変わります。Je nachdem, wie man die Brühe macht, verändert sich der Geschmack sehr.
いただきます vor dem Essen und ごちそうさまでした danach sagt man zu Hause, im Restaurant und sogar allein.
Das Deutsche hat dafür „Guten Appetit“ und „Mahlzeit“, aber beides wünscht man anderen; hier spricht der Essende.
いただきますごちそうさまでした
Viele Restaurants bringen kostenlos Wasser oder Tee.
Um das Personal zu rufen, heb die Hand und sag すみません.
すみません
Stell Essstäbchen nicht aufrecht in den Reis und gib Essen nicht von Stäbchen zu Stäbchen weiter:
Beides hängt mit Beerdigungen zusammen.
Trinkgeld ist nicht üblich.
Man zahlt an der Kasse an der Tür, oft mit dem Zettel, den das Personal auf dem Tisch gelassen hat.
6 Fragen zu Wörtern und Sätzen dieses Feldes. Die Wortfragen zählen in deinem Lernstand wie jede Übung.
Lies die Bedeutung, sag den Satz laut auf Japanisch und klapp dann auf, um zu vergleichen.
では、いただきます。
お箸をお願いします。
お会計をお願いします。
刺身は醤油につけて食べます。
Alle Sätze auf dieser Seite sind für EveryLingua geschrieben. Es gibt hier keine Zitate aus Filmen, Serien, Büchern oder Liedern und keine Werk- oder Künstlernamen — gezeigt wird, wie man in diesem Feld spricht, nicht, was jemand gesagt hat.
