B1 · 30 个单词
下馆子
从订位点菜到付小费。
小费是从“词汇问题”变成“礼仪问题”的地方，而且各国答案不同：在英国，一成左右比较常见，而且账单上往往已经加了 service charge（服务费）；在美国，小费通常在一成五到两成之间，几乎是默认要给的。不给小费，本身就传达了一种意思——而你多半并不是这个意思。点菜时还要注意语气：中文说“我要一个……”很自然，英语直接说 I want … 会显得生硬，更礼貌的说法是 I would like … 或 Could I have …?。
单词
显示方式
动词 (1)
to queue排队动词B1
We queued for twenty minutes.我们排了二十分钟的队。
名词 (8)
starter前菜；开胃菜名词B1
We shared a starter.我们合点了一份前菜。
美式说 appetizer。注意：在美国 entrée 指主菜。
dessert甜点名词B1
Would you like a dessert?要来份甜点吗？
重音在后：/dɪˈzɜːt/。别和 desert（沙漠）混淆。
specials今日特色菜名词B1
The specials are on the board.今日特色菜写在黑板上。
portion（一）份名词B1
The portions are very large.这里的分量很大。
tip小费名词B1
We left a tip on the table.我们在桌上留了小费。
tip 还指“提示、窍门”和“尖端”。
takeaway外卖；外带的饭菜名词B1
We got a takeaway on the way home.回家路上我们买了份外卖。
美式说 takeout 或 to go。
cutlery刀叉餐具名词B1
There is no cutlery on the table.桌上没有刀叉。
不可数。美式说 silverware。
napkin餐巾；餐巾纸名词B1
Could I have a napkin, please?请给我一张餐巾纸好吗？
形容词 (7)
rare（牛排）一分熟；带血的形容词B1
I would like the steak rare.我的牛排要一分熟。
熟度依次是 rare — medium — well done。rare 的另一个意思是“罕见的”。
vegetarian素食的形容词B1
Is there a vegetarian option?有素食的选择吗？
vegan纯素的形容词B1
The soup is vegan.这道汤是纯素的。
gluten-free无麸质的形容词B1
Do you have gluten-free bread?你们有无麸质面包吗？
starving饿坏了的形容词B1
I am absolutely starving.我简直饿死了。
和中文“饿死了”一样是夸张说法，不是真的在挨饿。
tasty好吃的；美味的形容词B1
The sauce was really tasty.这酱汁真好吃。
undercooked没煮熟的；夹生的形容词B1
The rice is undercooked.米饭夹生了。
副词 (1)
separately分开地；各自副词B1
Could we pay separately?我们能分开付吗？
短语 (13)
to book a table订位；订桌短语B1
I booked a table for four.我订了一张四人桌。
main course主菜短语B1
The main course took forty minutes.主菜等了四十分钟。
side dish配菜短语B1
Which side dish comes with it?这道菜配什么小菜？
starters and mains前菜和主菜短语B1
Starters and mains are on the first page.前菜和主菜在第一页。
to be ready to order可以点菜了短语B1
Are you ready to order?您可以点菜了吗？
to recommend a dish推荐菜品短语B1
What would you recommend?您有什么推荐的吗？
recommend 只有一个 c、两个 m。
well done（牛排）全熟短语B1
He always has his steak well done.他的牛排总要全熟的。
to be full吃饱了短语B1
No dessert for me, I am full.我不要甜点了，我吃饱了。
“我饱了”说 I am full.，不说 I am eat full.。
to send back退回（菜）短语B1
We sent the soup back.我们把汤退回去了。
service charge服务费短语B1
A service charge is already added.服务费已经加进去了。
to split the bill分摊账单；AA 制短语B1
Shall we split the bill?我们 AA 吧？
still or sparkling无气的还是带气的短语B1
Still or sparkling water?要无气的水还是气泡水？
to book for eight订八点的位短语B1
Can you book for eight instead?能改订八点的位吗？
这个词表属于饮食与购物：共六个词表、225 个单词，也可以整体练习。
练习这个词表
从这 30 个单词里出题，每轮 20 个：先练今天到期的，再练新词。先选择，再填空，最后自己写出来。答错的词很快会再次出现。