먹고 마시기

이 단어장들을 함께 묶은 이유

일본어 음식 어휘는 밥을 음식보다 앞에 둬요. ご飯(はん)은 지은 쌀밥이자 끼니 전체이기도 해서, 朝(あさ)ご飯(はん)은 접시에 무엇이 있든 아침밥이에요. 가게 선반의 생쌀은 お米(こめ)예요. 한국어 ‘밥, 쌀’과 똑같은 구분이지요. 식사에는 정해진 말이 있어요. 첫술 전에 いただきます, 마지막 술 뒤에 ごちそうさまでした라고 하고, 집에서도 식당에서도 말해요. 한국어 ‘잘 먹겠습니다, 잘 먹었습니다’와 같아요. 맛의 묘사는 놀랄 만큼 섬세해요. 甘辛(あまから)い는 달면서 짭짤한, 간장에 설탕을 넣은 데리야키 맛이에요. 한국어 ‘달짝지근하다’와 비슷한 느낌이에요. 목록은 처음 배우는 식사 말에서 출발해 부엌과 식당을 지나 농장, 항구, 포장지의 표시까지 이어져요.

예를 들어: 食(た)べ物(もの) (음식, 먹을 것), 焼(や)く (굽다, 부치다), 食文化(しょくぶんか) (음식 문화, 식문화), 農業(のうぎょう) (농업, 농사), 焦(こ)がす (태우다)

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