Panificazione e pasticceria

La diciassettesima voce è a pedra de forno, e conviene fermarsi sul primo nome, perché a pedra regge in portoghese un modo di dire che da noi esiste quasi identico e significa un’altra cosa. Noi diciamo « togliersi un sassolino dalla scarpa »: qualcuno dice finalmente quello che ha tenuto dentro per mesi, si prende una piccola rivincita e poi cammina leggero. L’espressione guarda al momento in cui la pietra esce. Ser uma pedra no sapato de alguém guarda invece al tempo in cui la pietra resta dentro: è l’ostacolo che non se ne va, il concorrente che rovina i piani, la pratica che torna ogni settimana sulla scrivania. Nessuna rivincita e nessun sollievo, solo il fastidio che dura. Due lingue, la stessa scarpa, la stessa pietra, e un punto diverso della storia: noi raccontiamo la fine, loro raccontano il mezzo. Chi traduce a orecchio fa dire a un portoghese che si è tolto un peso proprio mentre sta dicendo che ne ha uno addosso, e l’errore non si corregge da sé, perché la frase suona benissimo in tutt’e due le lingue.