N5 · 41 mots

Nourriture et boissons en japonais

Les repas, la nourriture de tous les jours, les boissons, les goûts et ce qu’il y a sur la table.

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Parmi ces 41 mots, autant par série que tu veux, jusqu’à tous : d’abord ce qui est à revoir aujourd’hui, puis les nouveaux. D’abord tu choisis, puis tu complètes, puis tu écris toi-même. Les erreurs reviennent vite.

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Le mot pour le riz cuit, ご飯(はん), est aussi le mot pour un repas, et les noms des trois repas sont construits dessus : 朝(あさ)ご飯(はん), 昼(ひる)ご飯(はん), 晩(ばん)ご飯(はん). Plusieurs mots de nourriture portent un お ou un ご poli devenu partie du mot — お茶(ちゃ), お酒(さけ), お菓子(かし) — et le supprimer sonne rude plutôt que détendu. Note aussi qu’en japonais on « boit » un médicament et une soupe, avec 飲(の)む.

Les mots

Verbe (3)

食(た)べるmangerVerbeN5

一緒(いっしょ)に何(なに)か食(た)べましょう。Mangeons quelque chose ensemble.

飲(の)むboireVerbeN5

毎日(まいにち)水(みず)をたくさん飲(の)みます。Tous les jours, je bois beaucoup d’eau.

Aussi pour un médicament et une soupe.

空(す)く(de l’estomac) se vider ; avoir faimVerbeN5

お腹(なか)が空(す)きました。J’ai faim.

Lu あく, le même verbe veut dire qu’une place ou une chambre se libère.

Nom (35)

食(た)べ物(もの)nourritureNomN5

日本(にほん)の食(た)べ物(もの)で何(なに)が一番(いちばん)好(す)きですか。Quelle nourriture japonaise préfères-tu ?

飲(の)み物(もの)boissonNomN5

飲(の)み物(もの)は何(なに)がいいですか。Qu’est-ce que vous voulez boire ?

ご飯(はん)riz cuit ; repasNomN5

ご飯(はん)をもう少(すこ)しください。Un peu plus de riz, s’il vous plaît.

朝(あさ)ご飯(はん)petit-déjeunerNomN5

朝(あさ)ご飯(はん)はいつも七時(しちじ)に食(た)べます。Je prends toujours mon petit-déjeuner à sept heures.

昼(ひる)ご飯(はん)déjeunerNomN5

一緒(いっしょ)に昼(ひる)ご飯(はん)を食(た)べませんか。Voulez-vous déjeuner avec moi ?

晩(ばん)ご飯(はん)dîner ; repas du soirNomN5

今日(きょう)の晩(ばん)ご飯(はん)はカレーです。Ce soir, pour le dîner, c’est du curry.

On dit aussi 夕(ゆう)ご飯(はん).

パンpainNomN5

駅(えき)の前(まえ)の店(みせ)でパンを買(か)いました。J’ai acheté du pain dans le magasin devant la gare.

Il vient du portugais, non du français.

肉(にく)viandeNomN5

私(わたし)は肉(にく)より魚(さかな)が好(す)きです。Je préfère le poisson à la viande.

魚(さかな)poissonNomN5

この魚(さかな)は何(なん)という名前(なまえ)ですか。Comment s’appelle ce poisson ?

野菜(やさい)légume(s)NomN5

毎日(まいにち)野菜(やさい)をたくさん食(た)べています。Je mange beaucoup de légumes tous les jours.

果物(くだもの)fruitNomN5

果物(くだもの)の中(なか)でいちごが一番(いちばん)好(す)きです。De tous les fruits, ce sont les fraises que je préfère.

卵(たまご)œufNomN5

朝(あさ)は卵(たまご)とパンを食(た)べます。Le matin, je mange des œufs et du pain.

水(みず)eau (pas chaude)NomN5

冷(つめ)たい水(みず)が飲(の)みたいです。J’aimerais boire de l’eau froide.

L’eau froide ou à température ambiante ; l’eau chaude est お湯(ゆ).

お茶(ちゃ)thé ; thé vertNomN5

お茶(ちゃ)をどうぞ。Prenez du thé, je vous en prie.

Sans autre précision, c’est le thé vert.

牛乳(ぎゅうにゅう)laitNomN5

子供(こども)は毎朝(まいあさ)牛乳(ぎゅうにゅう)を飲(の)みます。Les enfants boivent du lait tous les matins.

Dans le café et le thé, on dit aussi ミルク.

コーヒーcaféNomN5

駅(えき)の近(ちか)くの店(みせ)でコーヒーを飲(の)みました。J’ai bu un café dans une boutique près de la gare.

紅茶(こうちゃ)thé noirNomN5

紅茶(こうちゃ)とケーキをお願(ねが)いします。Un thé et un gâteau, s’il vous plaît.

Littéralement « thé rouge » : ce que le français appelle thé noir.

お酒(さけ)alcool ; sakéNomN5

父(ちち)はお酒(さけ)をあまり飲(の)みません。Mon père ne boit pas beaucoup d’alcool.

Toute boisson alcoolisée ; le vin de riz en particulier est 日本酒(にほんしゅ).

ビールbièreNomN5

夏(なつ)はビールがおいしいですね。En été, la bière est bonne, n’est-ce pas ?

ジュースjus ; boisson sucréeNomN5

子供(こども)にオレンジジュースを買(か)いました。J’ai acheté du jus d’orange pour l’enfant.

N’importe quelle boisson sucrée sans alcool, pas seulement le jus de fruits.

りんごpommeNomN5

青森(あおもり)のりんごは有名(ゆうめい)です。Aomori est célèbre pour ses pommes.

みかんmandarineNomN5

冬(ふゆ)はこたつでみかんを食(た)べます。En hiver, nous mangeons des mandarines sous le kotatsu.

バナナbananeNomN5

朝(あさ)はバナナを一本(いっぽん)食(た)べます。Le matin, je mange une banane.

牛肉(ぎゅうにく)bœufNomN5

牛肉(ぎゅうにく)は少(すこ)し高(たか)いです。Le bœuf est un peu cher.

豚肉(ぶたにく)porcNomN5

豚肉(ぶたにく)と野菜(やさい)でカレーを作(つく)りました。J’ai fait un curry avec du porc et des légumes.

鶏肉(とりにく)poulet (viande)NomN5

鶏肉(とりにく)を三百(さんびゃく)グラム買(か)いました。J’ai acheté trois cents grammes de poulet.

箸(はし)baguettesNomN5

箸(はし)の使(つか)い方(かた)が上手(じょうず)ですね。Vous vous servez bien des baguettes.

Il sonne comme 橋(はし), pont ; la hauteur de ton est différente.

皿(さら)assiette ; platNomN5

皿(さら)を五枚(ごまい)出(だ)してください。Sortez cinq assiettes, s’il vous plaît.

Poliment お皿(さら).

茶碗(ちゃわん)bol à rizNomN4

ご飯(はん)を茶碗(ちゃわん)に入(い)れてください。Mettez le riz dans les bols, s’il vous plaît.

Malgré 茶(ちゃ) dans son nom, c’est le bol pour le riz.

コップverre ; gobelet (sans anse)NomN5

コップに水(みず)を入(い)れます。Je verse de l’eau dans le verre.

Du néerlandais ; グラス est un verre à vin ou à bière.

お菓子(かし)sucreries ; friandisesNomN5

友達(ともだち)の家(いえ)にお菓子(かし)を持(も)って行(い)きました。J’ai apporté des sucreries chez mon ami.

料理(りょうり)cuisine (action) ; plat ; cuisine (style)NomN5

日本(にほん)料理(りょうり)を習(なら)いたいです。Je veux apprendre la cuisine japonaise.

C’est aussi un verbe : 料理(りょうり)する.

弁当(べんとう)repas emporté ; bentoNomN5

毎日(まいにち)お弁当(べんとう)を作(つく)ります。Tous les jours, je prépare un repas emporté.

En général avec お : お弁当(べんとう).

塩(しお)selNomN5

塩(しお)を取(と)ってください。Pourriez-vous me passer le sel, s’il vous plaît ?

砂糖(さとう)sucreNomN5

コーヒーに砂糖(さとう)は入(い)れません。Je ne mets pas de sucre dans mon café.

Adjectif en -i (3)

おいしいdélicieux ; bonAdjectif en -iN5

このラーメンはとてもおいしいです。Ces ramen sont vraiment bons.

Il s’écrit en général en kana ; le contraire est まずい.

甘(あま)いsucréAdjectif en -iN5

私(わたし)は甘(あま)いものが大好(だいす)きです。J’adore les choses sucrées.

辛(から)いépicé ; piquantAdjectif en -iN5

このカレーは少(すこ)し辛(から)いです。Ce curry est un peu épicé.

Les mêmes kanji lus つらい veulent dire dur ou pénible.

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